👩🍳 Przygotowanie:
1️⃣ Rozpuść cukier, miód i masło w kąpieli wodnej.
2️⃣ Pozostaw mieszankę do lekkiego ostygnięcia, a następnie dodaj jajka i sodę oczyszczoną.
3️⃣ Stopniowo dodawaj mąkę, aż uzyskasz odpowiednie ciasto.
4️⃣ Podziel ciasto na 4 równe części i piecz każdą blachę przez 5–7 minut w temperaturze 180°C.
5️⃣ Zagotuj mleko z kaszą manną i cukrem, aż zgęstnieje, a następnie pozostaw do ostygnięcia.
6️⃣ Wymieszaj ostudzoną kaszę manną z miękkim masłem, cukrem waniliowym i skórką cytrynową.
7️⃣ Złóż ciasto w następujący sposób: blacha – krem – blacha – dżem – blacha – krem – blacha.
8️⃣ Przykryj lekkim obciążeniem i pozostaw w lodówce na 6–12 godzin.
9️⃣ Pokrój w kostkę i oprósz cukrem przed podaniem.
Smacznego! 🍯✨
💡 Wskazówka: Aby uzyskać najlepszą konsystencję, pozostaw ciasto w lodówce na 24 godziny przed podaniem. Liście zmiękną, a smaki idealnie się połączą.
🍯 Ciasto pszczele
