🥚🥔 Sałatka ziemniaczana… wszyscy ją robią. Ale z TYM kremowym dressingiem to zupełnie inna bajka! 😍 Sekret? Gładki, idealnie zbilansowany, domowy dressing, który idealnie oblepia każdy kawałek ziemniaka i każde jajko. Nie za ciężki, nie za lekki – dokładnie to, czego potrzebujesz, żeby wszyscy byli najedzeni 😄

👨‍🍳 Przygotowanie
1. Gotowanie 1. Ugotuj ziemniaki
Ugotuj ziemniaki w Skórki w zimnej, osolonej wodzie.

Doprowadź do wrzenia, a następnie gotuj na wolnym ogniu przez około 20 minut.

Odcedź, lekko ostudź, obierz i pokrój w dużą kostkę.

2. Ugotuj jajka
Włóż jajka do wrzącej wody na 9–10 minut.

Natychmiast ostudź, obierz i pokrój na ćwiartki.

3. Przygotuj dressing
W misce połącz majonez, musztardę i ocet.

Powinieneś uzyskać gładki, lśniący dressing.

4. Dodaj dodatki
Dodaj czerwoną cebulę, ogórki konserwowe, paprykę i pietruszkę.

Dopraw solą, pieprzem i szczyptą papryki wedle uznania.

5. Wymieszaj
Wmieszaj lekko podgrzane ziemniaki (wskazówka kucharza).

Dodaj jajka i delikatnie wymieszaj, nie ugniatając.

6. Odstaw
Odstaw do lodówki na 1 godzinę, aby smaki się rozwinęły.

7. Podawanie
Podawać w ładnej miseczce z kilkoma plasterkami jajka i świeżą pietruszką 🌿

✨ Efekt
🥔 Rozpływające się ziemniaki
🥚 Idealnie ugotowane jajka
🥣 Kremowy i zrównoważony sos
😍 Pyszna i bardzo pocieszająca sałatka