Stroganow z kurczakiem i grzybami to lżejsza i szybsza wersja klasycznego rosyjskiego dania 😍
Dzięki delikatnemu kurczakowi, gładkiemu kremowemu sosowi i aromatycznym grzybom, to danie idealnie nadaje się na szybki, a zarazem sycący obiad ✨
Gotowe w mniej niż 30 minut, łączy w sobie prostotę i przyjemność dla całej rodziny!
Dlaczego warto wypróbować ten przepis?
Szybko: Gotowe w mniej niż 30 minut
Kremowe: Bogaty i aksamitny sos
Ekonomiczne: Świetna alternatywa dla wołowiny
Niezwykle pyszne: Gwarancja sukcesu przy stole
🧾 Składniki (4 porcje)
🍗 Stroganow
🍗 Pierś z kurczaka – 500 g (pokrojona w plasterki)
🍄 Pieczarki – 250 g (pokrojone w plasterki)
🧅 Cebula – 1 średnia
🧄 Czosnek – 2 ząbki
🥛 Śmietanka kremówka – 200 ml
🥣 Rosół z kurczaka – 100 ml
🌿 Musztarda Dijon – 1 łyżka stołowa
🌾 Mąka – 1 łyżka stołowa
🫒 Oliwa z oliwek lub masło – 2 łyżki stołowe
🌶️ Papryka – 1 łyżeczka (opcjonalnie)
🧂 Sól, pieprz
🍽️ Dodatek
🍚 Ryż, makaron (tagliatelle) lub puree ziemniaczane
🌿 Świeża pietruszka (do dekoracji)
👨🍳 Kroki przygotowania
