Przygotowanie:
Wymieszaj składniki:
W dużej misce połącz mleko skondensowane słodzone, sok z cytryny i skórkę otartą z cytryny.
Aby uzyskać intensywniejszy smak wanilii, dodaj kilka kropli ekstraktu waniliowego.
Mrożenie:
Przelej mieszankę do szczelnego pojemnika i zamrażaj przez co najmniej 4 godziny lub do uzyskania kremowej konsystencji.
Ubijanie:
Wyjmuj pojemnik z zamrażarki co godzinę i ubijaj mikserem elektrycznym przez kilka minut.
Pomoże to rozbić kryształki lodu i uzyskać gładszą, bardziej kremową konsystencję. Powtórz ten proces kilka razy.
Podawanie:
Gdy lody osiągną pożądaną konsystencję, podawaj je w miseczkach i udekoruj skórką z cytryny lub listkami mięty.