👩🍳 Instrukcje
1️⃣ Przygotuj kremowy lukier
W średniej misce wymieszaj rozmiękczony serek śmietankowy i crème fraîche do uzyskania gładkiej konsystencji. Dodaj czosnek w proszku, cebulę w proszku, sól, pieprz i ulubiony sos ranch lub zioła.
2️⃣ Dodaj warzywa i ser.
Dodaj ser cheddar, mozzarellę, paprykę, marchewkę, brokuły i szczypiorek.
Mieszaj, aż składniki równomiernie się połączą.
3️⃣ Złóż roladki. Spłaszcz tortillę i równomiernie rozprowadź około ¼ masy na brzegach.
Zwiń ciasno jeden koniec w ciasny rulon.
Powtórz z pozostałymi tortillami i nadzieniem.
4️⃣ Schłodź, aby ułatwić krojenie.
Zawiń każdą zwiniętą tortillę w folię spożywczą. Zioła i przyprawy
Schowaj w lodówce przez co najmniej godzinę, aby tortilla stwardniała.
5️⃣ Pokrój i podawaj.
Zdejmij folię i pokrój na plastry o grubości 2,5 cm.
Ułóż na półmisku i podawaj na zimno lub lekko schłodzone.
Roladki z warzywami i serkiem śmietankowym
