{"id":1010,"date":"2026-04-10T19:29:46","date_gmt":"2026-04-10T19:29:46","guid":{"rendered":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/?p=1010"},"modified":"2026-04-10T19:29:46","modified_gmt":"2026-04-10T19:29:46","slug":"moja-rodzina-nigdy-niczego-nie-zostawia-na-talerzu-%f0%9f%98%84%f0%9f%a5%94%e2%9c%a8-to-proste-danie-ziemniaczane-z-szynka-jest-tak-pyszne-ze-znika-ze-stolu-idealne-gdy-masz-ochote-na-cos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/moja-rodzina-nigdy-niczego-nie-zostawia-na-talerzu-%f0%9f%98%84%f0%9f%a5%94%e2%9c%a8-to-proste-danie-ziemniaczane-z-szynka-jest-tak-pyszne-ze-znika-ze-stolu-idealne-gdy-masz-ochote-na-cos\/","title":{"rendered":"\u201eMoja rodzina nigdy niczego nie zostawia na talerzu \ud83d\ude04\ud83e\udd54\u2728 To proste danie ziemniaczane z szynk\u0105 jest tak pyszne, \u017ce znika ze sto\u0142u! Idealne, gdy masz ochot\u0119 na co\u015b domowego, ciep\u0142ego i naprawd\u0119 pocieszaj\u0105cego \ud83e\udd53\ud83d\udc9b\ud83d\udd25\u201d Przepis w komentarzach. \u2764\ufe0f"},"content":{"rendered":"<p>Zapiekanka ziemniaczana z szynk\u0105<br \/>\nSk\u0142adniki dla 4-6 os\u00f3b<br \/>\n1 kg twardych ziemniak\u00f3w (Charlotte, Nicola itp.), pokrojonych w plasterki o grubo\u015bci 3-5 mm<br \/>\n200-250 g gotowanej lub w\u0119dzonej szynki, pokrojonej w kawa\u0142ki lub paski<br \/>\n1 cebula, posiekana (opcjonalnie)<br \/>\n1 z\u0105bek czosnku, posiekany (opcjonalnie)<br \/>\n40 g niesolonego mas\u0142a<br \/>\n40 g m\u0105ki pszennej<br \/>\n500 ml mleka pe\u0142nego<br \/>\n100 g \u015bmietanki krem\u00f3wki lub aromatu czosnkowego<br \/>\nS\u00f3l drobnoziarnista, \u015bwie\u017co zmielony pieprz, starta ga\u0142ka muszkato\u0142owa<br \/>\n100-150 g startego sera (Gruy\u00e8re, Comt\u00e9, Emmentaler lub Cheddar)<br \/>\nPrzygotowanie<!--nextpage--><\/p>\n<p>1. Przygotowanie ziemniak\u00f3w<br \/>\nObierz, umyj i pokr\u00f3j ziemniaki. Gotuj w du\u017cym garnku z wrz\u0105c\u0105, osolon\u0105 wod\u0105 przez 10-12 minut, a\u017c b\u0119d\u0105 mi\u0119kkie. Ostro\u017cnie odced\u017a.<\/p>\n<p>2. Przygotowanie farszu<br \/>\nPosiekaj szynk\u0119. Je\u015bli u\u017cywasz cebuli i czosnku, podsma\u017c je lekko na ma\u015ble lub oleju, a\u017c zmi\u0119kn\u0105. Dodaj tymianek wedle uznania.<\/p>\n<p>3. Przygotowanie sosu<br \/>\nRozpu\u015b\u0107 mas\u0142o, dodaj m\u0105k\u0119 i mieszaj, a\u017c powstanie sos. Stopniowo, ubijaj\u0105c, dolewaj mleko. Odczekaj, a\u017c sos zg\u0119stnieje, a nast\u0119pnie dodaj cr\u00e8me fra\u00eeche i dopraw sol\u0105, pieprzem i ga\u0142k\u0105 muszkato\u0142ow\u0105.<\/p>\n<p>4. Przygotowanie zapiekanki<\/p>\n<p>1. Przygotowanie ziemniak\u00f3w<br \/>\nObierz, umyj i pokr\u00f3j ziemniaki. Gotuj w du\u017cym garnku z wrz\u0105c\u0105, osolon\u0105 wod\u0105 przez 10\u201312 minut, a\u017c zmi\u0119kn\u0105. Ostro\u017cnie odced\u017a.<\/p>\n<p>2. Przygotowanie farszu<br \/>\nPosiekaj szynk\u0119. Je\u015bli u\u017cywasz cebuli i czosnku, podsma\u017c je lekko na ma\u015ble lub oleju, a\u017c zmi\u0119kn\u0105. Dodaj tymianek wedle uznania.<\/p>\n<p>3. Przygotowanie sosu<br \/>\nRozpu\u015b\u0107 mas\u0142o, dodaj m\u0105k\u0119 i mieszaj, a\u017c powstanie sos. Stopniowo, ubijaj\u0105c, dolewaj mleko. Odczekaj, a\u017c sos zg\u0119stnieje, a nast\u0119pnie dodaj cr\u00e8me fra\u00eeche i dopraw sol\u0105, pieprzem i ga\u0142k\u0105 muszkato\u0142ow\u0105.<\/p>\n<p>4. Z\u0142\u00f3\u017c zapiekank\u0119. Piecz<br \/>\nPiecz przez 30\u201340 minut, a\u017c wierzch nabierze z\u0142ocistego koloru. Odstaw na 5 minut przed podaniem.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zapiekanka ziemniaczana z szynk\u0105 Sk\u0142adniki dla 4-6 os\u00f3b 1 kg twardych ziemniak\u00f3w (Charlotte, Nicola itp.), pokrojonych w plasterki o grubo\u015bci&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1011,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1010","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1010","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1010"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1010\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1012,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1010\/revisions\/1012"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1011"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1010"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1010"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1010"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}