Lasagne z szynk\u0105 i pieczarkami<\/p>\n
Sk\u0142adniki (na 10 roladek)<\/p>\n
5 prostok\u0105t\u00f3w \u015bwie\u017cego makaronu<\/p>\n
500 g pieczarek<\/p>\n
3 plastry szynki<\/p>\n
50 g mas\u0142a<\/p>\n
50 g m\u0105ki<\/p>\n
40 cl mleka + 10 cl<\/p>\n
40 g sera Grana Padano + 20 g do dekoracji<\/p>\n
1 \u0142y\u017cka posiekanej natki pietruszki<\/p>\n
S\u00f3l i mielony pieprz do smaku<\/p>\n
Przygotowanie<\/p>\n
Przygotowanie pieczarek<\/p>\n
Usu\u0144 trzonki z pieczarek, oczy\u015b\u0107 je i posiekaj.<\/p>\n
Sma\u017c je na patelni z \u0142y\u017ck\u0105 mas\u0142a, sol\u0105 i pieprzem, a\u017c puszcz\u0105 ca\u0142y p\u0142yn.<\/p>\n
Przygotowanie sosu beszamelowego<\/p>\n
Rozpu\u015b\u0107 mas\u0142o w rondlu, dodaj m\u0105k\u0119 i mieszaj przez 20 sekund.<\/p>\n
Stopniowo dodawaj mleko, ci\u0105gle mieszaj\u0105c, a\u017c mieszanina zg\u0119stnieje.<\/p>\n
Odlej 100 g sosu beszamelowego i odstaw.<\/p>\n
Dopraw sol\u0105 i pieprzem do smaku, a nast\u0119pnie dodaj ser Grana Padano, pieczarki i posiekan\u0105 natk\u0119 pietruszki. Dobrze wymieszaj.<\/p>\n
Z\u0142\u00f3\u017c roladki<\/p>\n
Przekr\u00f3j ka\u017cdy prostok\u0105t lasagne na p\u00f3\u0142.<\/p>\n
Posmaruj ka\u017cdy kawa\u0142ek sosem beszamelowym z pieczarkami, dodaj plaster szynki i kolejn\u0105 \u0142y\u017ck\u0119 sosu beszamelowego.<\/p>\n
Ostro\u017cnie zwi\u0144 ka\u017cdy p\u0142at makaronu i umie\u015b\u0107 w nat\u0142uszczonym naczyniu do pieczenia.<\/p>\n
Powtarzaj proces, a\u017c wszystkie roladki b\u0119d\u0105 wype\u0142nione.<\/p>\n
Gotowanie<\/p>\n
Dodaj pozosta\u0142e 100 ml mleka do od\u0142o\u017conego sosu beszamelowego i wymieszaj.<\/p>\n
Polej roladki najrzadszym sosem beszamelowym i posyp reszt\u0105 sera Grana Padano.<\/p>\n
Piecz w temperaturze 180\u00b0C przez 25\u201330 minut, od czasu do czasu polewaj\u0105c dno formy sosem beszamelowym.<\/p>\n
Podawaj<\/p>\n
Przed podaniem odstaw na kilka minut do ostygni\u0119cia.<\/p>\n
Kremowe i smaczne danie, kt\u00f3re zadowoli ka\u017cdego!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Lasagne z szynk\u0105 i pieczarkami Sk\u0142adniki (na 10 roladek) 5 prostok\u0105t\u00f3w \u015bwie\u017cego makaronu 500 g pieczarek 3 plastry szynki 50…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1092,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1091","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1091","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1091"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1091\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1093,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1091\/revisions\/1093"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1092"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1091"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1091"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1091"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}