{"id":1619,"date":"2026-04-18T11:01:19","date_gmt":"2026-04-18T11:01:19","guid":{"rendered":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/?p=1619"},"modified":"2026-04-18T11:01:19","modified_gmt":"2026-04-18T11:01:19","slug":"biore-kefir-1-jajko-i-2-jablka-moja-babcia-podsunela-mi-zapomniany-przepis-z-lat-70-%f0%9f%98%8b","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/biore-kefir-1-jajko-i-2-jablka-moja-babcia-podsunela-mi-zapomniany-przepis-z-lat-70-%f0%9f%98%8b\/","title":{"rendered":"Bior\u0119 kefir, 1 jajko i 2 jab\u0142ka. Moja babcia podsun\u0119\u0142a mi zapomniany przepis z lat 70. \ud83d\ude0b"},"content":{"rendered":"<p>Sma\u017cone ciastka z nadzieniem (podobne do ciastek nadziewanych serem lub \u015bmietan\u0105 i posypanych cukrem). Podam Ci przepis na udane ciasteczka, kt\u00f3re wygl\u0105daj\u0105 dok\u0142adnie tak samo \ud83d\udc47<\/p>\n<p>\ud83e\udd5f Sk\u0142adniki<br \/>\nCiasto:<br \/>\n3 szklanki m\u0105ki<br \/>\n1 \u0142y\u017cka cukru<br \/>\n1 \u0142y\u017ceczka soli<br \/>\n1 \u0142y\u017cka dro\u017cd\u017cy instant<br \/>\n1 szklanka ciep\u0142ego mleka<br \/>\n2 \u0142y\u017cki mas\u0142a lub oleju<br \/>\n1 jajko<br \/>\nNadzienie (opcjonalnie):<br \/>\nTr\u00f3jk\u0105ty z serka \u015bmietankowego lub topionego<br \/>\nLub<br \/>\n\u015amietanka\/d\u017cem<br \/>\nDo dekoracji:<br \/>\nCukier puder lub cukier puder<br \/>\n\ud83d\udc68\u200d\ud83c\udf73 Instrukcje<!--nextpage-->\ud83d\udc68\u200d\ud83c\udf73 Instrukcje<br \/>\n1. Przygotowanie ciasta:<br \/>\nW misce wymieszaj ciep\u0142e mleko, cukier i dro\u017cd\u017ce i odstaw na 5 minut.<\/p>\n<p>Dodaj jajko, mas\u0142o i s\u00f3l.<\/p>\n<p>Stopniowo dodawaj m\u0105k\u0119, a\u017c uzyskasz mi\u0119kkie ciasto.<\/p>\n<p>Wyrabiaj przez 8-10 minut, a\u017c b\u0119dzie g\u0142adkie.<\/p>\n<p>Przykryj ciasto i odstaw na 1 godzin\u0119 do wyro\u015bni\u0119cia, a\u017c podwoi swoj\u0105 obj\u0119to\u015b\u0107.<\/p>\n<p>2. Uformuj ciastka:<br \/>\nRozwa\u0142kuj ciasto na \u015bredniej grubo\u015bci placek.<\/p>\n<p>Wytnij ko\u0142a (szklank\u0105 lub foremk\u0105 do ciastek). Na \u015brodek na\u0142\u00f3\u017c nadzienie.<\/p>\n<p>Z\u0142\u00f3\u017c ciasto w p\u00f3\u0142kole i doci\u015bnij brzegi widelcem (jak na zdj\u0119ciu).<\/p>\n<p>3. Sma\u017cenie:<br \/>\nRozgrzej du\u017c\u0105 ilo\u015b\u0107 oleju na \u015brednim ogniu.<\/p>\n<p>Sma\u017c ciastka na z\u0142oty kolor z obu stron.<\/p>\n<p>Wyjmuj je na r\u0119czniki papierowe, aby wch\u0142on\u0119\u0142y nadmiar oleju.<\/p>\n<p>4. Dekoracja: Posyp cukrem lub cukrem pudrem, gdy s\u0105 jeszcze gor\u0105ce.<\/p>\n<p>\ud83d\udd25 Sekrety sukcesu (bardzo wa\u017cne):<br \/>\nNie rozgrzewaj oleju zbyt mocno \ud83d\udd25 (aby ciastka nie przypali\u0142y si\u0119 na zewn\u0105trz, a pozosta\u0142y surowe w \u015brodku).<\/p>\n<p>Ciasto powinno by\u0107 mi\u0119kkie, a nie sztywne.<\/p>\n<p>Dok\u0142adnie zamknij brzegi, aby nie otwiera\u0142y si\u0119 podczas sma\u017cenia.<\/p>\n<p>Mo\u017cesz doda\u0107 cynamon lub wanili\u0119 dla smaku.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sma\u017cone ciastka z nadzieniem (podobne do ciastek nadziewanych serem lub \u015bmietan\u0105 i posypanych cukrem). Podam Ci przepis na udane ciasteczka,&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1620,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1619","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1619","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1619"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1619\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1621,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1619\/revisions\/1621"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1620"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1619"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1619"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1619"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}