Ultrakremowy, rozp\u0142ywaj\u0105cy si\u0119 w ustach i idealnie zbilansowany deser \ud83d\ude0d
\n\u0141atwy w przygotowaniu, \u0142\u0105czy chrupi\u0105c\u0105 i rozp\u0142ywaj\u0105c\u0105 si\u0119 w ustach konsystencj\u0119, daj\u0105c efekt godny szefa kuchni \u2728<\/p>\n
Dlaczego ten przepis jest tak popularny?<\/p>\n
\ud83d\ude0d Kremowa i puszysta konsystencja
\n\ud83c\udf6a Intensywny smak speculoos
\n\u23f1\ufe0f Szybko\u015b\u0107: tylko 20 minut
\n\u2728 Idealny efekt wizualny w szklance
\n\ud83c\udf7d Informacje praktyczne
\nPorcje: 4 szklanki
\nPrzygotowanie: 20 minut
\nCzas odpoczynku: 2 godziny
\nTrudno\u015b\u0107: \u0142atwe
\n\ud83e\udd63 Sk\u0142adniki
\n\ud83e\udd5b \u015amietanka krem\u00f3wka \u2013 250 ml (zimna)
\n\ud83e\udd5b Mleko \u2013 200 ml
\n\ud83e\udd5a \u017b\u00f3\u0142tka \u2013 2
\n\ud83c\udf6c Cukier \u2013 40 g
\n\ud83c\udf3d Skrobia kukurydziana \u2013 1 \u0142y\u017cka sto\u0142owa
\n\ud83c\udf3c Wanilia (opcjonalnie)
\n\ud83c\udf6a Ciasteczka speculoos \u2013 120 g
\n\ud83c\udf6f Krem speculoos \u2013 100 g
\n\ud83d\udc68\u200d\ud83c\udf73 Przygotowanie\ud83d\udc68\u200d\ud83c\udf73 Przygotowanie
\n1. Baza \u015bmietankowa
\nUbij \u017c\u00f3\u0142tka z cukrem, a\u017c b\u0119d\u0105 jasne i kremowe. Dodaj skrobi\u0119 kukurydzian\u0105.<\/p>\n
2. Podgrzej mleko
\nDelikatnie podgrzej, nie doprowadzaj\u0105c do wrzenia, a nast\u0119pnie stopniowo dolewaj mleko, wlewaj\u0105c.<\/p>\n
3. Gotuj na \u015brednim ogniu, a\u017c mieszanina osi\u0105gnie konsystencj\u0119 g\u0142adkiego kremu.<\/p>\n
4. Ubij bardzo zimn\u0105 \u015bmietan\u0119 na sztywn\u0105 pian\u0119.<\/p>\n
5. Wmieszaj ubit\u0105 \u015bmietan\u0119, aby uzyska\u0107 puszyst\u0105 konsystencj\u0119.<\/p>\n
6. Z\u0142\u00f3\u017c deser
\nUk\u0142adaj naprzemiennie warstwy ciasteczek speculoos i kremu (2 warstwy).<\/p>\n
7. Na koniec posmaruj speculoos lub karmelem.<\/p>\n
8. Sch\u0142od\u017a deser
\nPrzechowuj w lod\u00f3wce przez co najmniej 2 godziny.<\/p>\n
\ud83d\udd25 Wskaz\u00f3wki szefa kuchni
\nBardzo zimna \u015bmietana = idealna bita \u015bmietana
\nNigdy nie dodawaj gor\u0105cej \u015bmietany
\nCi\u0105gle mieszaj podczas gotowania
\nDodaj cienk\u0105 warstw\u0119 speculoos dla dodatkowej rozkoszy
\n\u274c B\u0142\u0119dy, kt\u00f3rych nale\u017cy unika\u0107
\nZbyt gor\u0105ca \u015bmietana \u2192 zepsuta konsystencja
\nZbyt szybkie gotowanie \u2192 grudki
\nS\u0142aba bita \u015bmietana \u2192 p\u0142ynny deser
\n\ud83d\udd04 Wariacje
\n\ud83c\udf6b Wersja czekoladowa
\n\u2615 Wersja kawowa
\n\ud83c\udf4c Wersja owocowa
\n\ud83e\udd5b Wersja lekka<\/p>\n
\u2753 Cz\u0119sto zadawane pytania
\nDlaczego moja \u015bmietana jest rzadka?
\nNie by\u0142a wystarczaj\u0105co ugotowana lub bita \u015bmietana nie zosta\u0142a odpowiednio wymieszana.<\/p>\n
Czy mog\u0119 zast\u0105pi\u0107 ciasteczka speculoos?
\nTak, kruchymi ciasteczkami lub ciasteczkami petit beurre.<\/p>\n
Czy mog\u0119 przygotowa\u0107 j\u0105 wcze\u015bniej?
\nTak, po odstaniu jest jeszcze lepsza.<\/p>\n
\u2728 Podsumowanie
\n\u0141atwy, elegancki i nieodparty deser, kt\u00f3ry pokocha ka\u017cdy \ud83d\ude0d
\nIdealny, by bez wysi\u0142ku zaimponowa\u0107.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ultrakremowy, rozp\u0142ywaj\u0105cy si\u0119 w ustach i idealnie zbilansowany deser \ud83d\ude0d \u0141atwy w przygotowaniu, \u0142\u0105czy chrupi\u0105c\u0105 i rozp\u0142ywaj\u0105c\u0105 si\u0119 w ustach…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1756,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1755","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1755","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1755"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1755\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1757,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1755\/revisions\/1757"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1756"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1755"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1755"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1755"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}