{"id":2063,"date":"2026-05-13T14:44:22","date_gmt":"2026-05-13T14:44:22","guid":{"rendered":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/?p=2063"},"modified":"2026-05-13T14:44:22","modified_gmt":"2026-05-13T14:44:22","slug":"cale-zycie-probowalem-sobie-przypomniec-nazwe-tego-owocu-zobacz-opis-w-pierwszym-komentarzu-%f0%9f%92%ac%f0%9f%91%87-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/cale-zycie-probowalem-sobie-przypomniec-nazwe-tego-owocu-zobacz-opis-w-pierwszym-komentarzu-%f0%9f%92%ac%f0%9f%91%87-2\/","title":{"rendered":"\u201eCa\u0142e \u017cycie pr\u00f3bowa\u0142em sobie przypomnie\u0107 nazw\u0119 tego owocu\u201d. Zobacz opis w pierwszym komentarzu. \ud83d\udcac\ud83d\udc47"},"content":{"rendered":"
<\/p>\n
\n
<\/div>\n<\/div>\n

<\/center><\/div>\n

\n

Ca\u0142e \u017cycie pr\u00f3bowa\u0142am zapami\u0119ta\u0107 nazw\u0119 tego owocu.<\/p>\n

Ten tradycyjny d\u017cem morelowy (Mishmish) oddaje wyrazist\u0105, skoncentrowan\u0105 s\u0142odycz letnich moreli. Maceruj\u0105c owoce cukrem przed gotowaniem, wydobywasz ich naturalny sok, co nadaje im g\u0142\u0119bszy smak i pi\u0119kny, b\u0142yszcz\u0105cy po\u0142ysk \u2013 bez potrzeby stosowania pektyny.<\/p>\n

Tradycyjny d\u017cem morelowy (Mishmish)
\nSk\u0142adniki
\nILO\u015a\u0106 SK\u0141ADNIK\u00d3W
\n\u015awie\u017ce morele (Mishmish) 900 g
\nCukier 3,5\u20135 dl
\nSok z cytryny 2 \u0142y\u017cki
\nWoda (opcjonalnie) 1,25 dl
\nInstrukcje<\/p>\n

\n
<\/p>\n
    \n
  • Instrukcje
    \nKrok 1: Przygotowanie owoc\u00f3w
    \nDok\u0142adnie umyj morele. Przekr\u00f3j je na p\u00f3\u0142 i usu\u0144 pestki. Obieranie jest opcjonalne \u2013 pozostawienie sk\u00f3rki doda koloru i w\u0142\u00f3kien. Pokr\u00f3j morele na ma\u0142e, r\u00f3wne kawa\u0142ki.<\/p>\n

    Krok 2: Maceracja
    \nPo\u0142\u0105cz posiekane morele, cukier i sok z cytryny w rondlu o grubym dnie. Dobrze wymieszaj i pozostaw w temperaturze pokojowej na 30 minut. Dzi\u0119ki temu cukier pu\u015bci naturalne soki z owoc\u00f3w i utworzy syrop.<\/p>\n

    Krok 3: Gotowanie na wolnym ogniu
    \nPostaw rondel na \u015brednio-ma\u0142ym ogniu. Doprowad\u017a do delikatnego wrzenia, a nast\u0119pnie zmniejsz ogie\u0144. Gotuj przez 30\u201350 minut, od czasu do czasu mieszaj\u0105c, aby zapobiec przypaleniu. D\u017cem zg\u0119stnieje i nabierze b\u0142yszcz\u0105cego po\u0142ysku.<\/p>\n

    Wskaz\u00f3wka: Aby uzyska\u0107 g\u0142adsz\u0105 konsystencj\u0119, delikatnie rozgnie\u0107 owoce t\u0142uczkiem do ziemniak\u00f3w w po\u0142owie gotowania.<\/p>\n

    Krok 4: Test na talerzu
    \nAby sprawdzi\u0107, czy d\u017cem st\u0119\u017ca\u0142, na\u0142\u00f3\u017c niewielk\u0105 ilo\u015b\u0107 na sch\u0142odzony talerz wyj\u0119ty z zamra\u017carki. Pozostaw na 1 minut\u0119, a nast\u0119pnie doci\u015bnij brzeg palcem. Je\u015bli d\u017cem si\u0119 zwija i zachowuje kszta\u0142t, jest gotowy.<\/p>\n

    Krok 5: Przechowywanie
    \nGor\u0105cy d\u017cem przela\u0107 do wysterylizowanych szklanych s\u0142oik\u00f3w i szczelnie zamkn\u0105\u0107. Przechowywanie w lod\u00f3wce potrwa do 3 tygodni. Aby przechowywa\u0107 go d\u0142u\u017cej, nale\u017cy przygotowa\u0107 s\u0142oiki we wrz\u0105cej k\u0105pieli wodnej.<\/li>\n<\/ul>\n

    <\/center><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Ca\u0142e \u017cycie pr\u00f3bowa\u0142am zapami\u0119ta\u0107 nazw\u0119 tego owocu. Ten tradycyjny d\u017cem morelowy (Mishmish) oddaje wyrazist\u0105, skoncentrowan\u0105 s\u0142odycz letnich moreli. Maceruj\u0105c owoce…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2065,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-2063","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2063","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2063"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2063\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2066,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2063\/revisions\/2066"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2065"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2063"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2063"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2063"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}