Ciasto
\nKochani, je\u015bli przepis przypad\u0142 Wam do gustu, zostawcie komentarz!<\/p>\n
200 g m\u0105ki
\n120 g niesolonego mas\u0142a
\n1 \u017c\u00f3\u0142tko
\nszczypta soli
\n1 \u0142y\u017cka rumu
\n1 \u0142y\u017ceczka jogurtu naturalnego lub 1\/2 \u0142y\u017ceczki majonezu
\nDro\u017cd\u017ce
\n2 \u0142y\u017cki ciep\u0142ego mleka
\n1 \u0142y\u017cka cukru
\n10 g dro\u017cd\u017cy
\nNa nadzienie
\n250 g granoli (im wi\u0119cej dodacie, tym lepiej)
\n4 \u0142y\u017cki drobnego cukru
\n1 jajko
\n1 \u0142y\u017ceczka mieszanki budyniowej o smaku waniliowym
\nCukier waniliowy
\nSok\/sk\u00f3rka z cytryny
\nRum, namoczone rodzynki do dekoracji
\nSpos\u00f3b przygotowaniaSpos\u00f3b przygotowania
\nNajpierw rozpu\u015b\u0107 cukier w ciep\u0142ym mleku i wkrusz dro\u017cd\u017ce. Odstaw w ciep\u0142e miejsce.<\/p>\n
W mi\u0119dzyczasie wsyp m\u0105k\u0119 i s\u00f3l do miski, dodaj mi\u0119kkie mas\u0142o, \u017c\u00f3\u0142tko, rum i pokrojony na kawa\u0142ki jogurt lub majonez, a na koniec przygotowane dro\u017cd\u017ce.
\nZagnie\u0107 wszystko na mi\u0119kkie ciasto. Najlepiej u\u017cy\u0107 miksera z hakami do ciasta, ale do\u015bwiadczeni mog\u0105 to zrobi\u0107 r\u00f3wnie\u017c r\u0119cznie.
\nNast\u0119pnie zawi\u0144 ciasto w foli\u0119 aluminiow\u0105 i wstaw do lod\u00f3wki na 30\u201360 minut. Wa\u017cne jest, jak mi\u0119kkie by\u0142o mas\u0142o. Ciasto nie powinno by\u0107 twarde jak ska\u0142a ani rozp\u0142ywa\u0107 si\u0119 w d\u0142oniach.
\nNast\u0119pnie wymieszaj wszystkie sk\u0142adniki i dos\u0142\u00f3d\u017a do smaku. Nadzienie powinno by\u0107 g\u0119ste i p\u0142ynne, aby nie wyp\u0142ywa\u0142o.
\nJe\u015bli ciasto jest wystarczaj\u0105co zwarte, rozgrzej piekarnik do 200\u00b0C (390\u00b0F) i wy\u0142\u00f3\u017c je dwiema blachami do pieczenia. Ko\u0142atki piecz kr\u00f3tko w wysokiej temperaturze, wi\u0119c nale\u017cy zachowa\u0107 ostro\u017cno\u015b\u0107. Nast\u0119pnie wyjmij ciasto z lod\u00f3wki i rozwa\u0142kuj na grubo\u015b\u0107 3\u20134 mm. Wytnij k\u00f3\u0142ka.<\/p>\n
Do ciasteczek \u015bwi\u0105tecznych u\u017cywam klasycznej foremki do ciasteczek o \u015brednicy oko\u0142o 3,5 cm, ale ma\u0142a szklanka te\u017c sprawdzi si\u0119 doskonale. U\u0142\u00f3\u017c k\u00f3\u0142ka na talerzu i nape\u0142nij je dowolnym nadzieniem.
\nNadzienie najlepiej prze\u0142o\u017cy\u0107 do r\u0119kawa cukierniczego i spryska\u0107 nim ciasteczka.
\nPosyp migda\u0142ami, rodzynkami lub orzechami w\u0142oskimi i piecz w nagrzanym piekarniku przez 7-9 minut. Na koniec obserwuj ciasteczka i uwa\u017caj, poniewa\u017c ich wierzch zazwyczaj jest jeszcze jasnobr\u0105zowy, ale sp\u00f3d ma pi\u0119kny, z\u0142ocisty kolor.
\nNast\u0119pnym krokiem jest wyj\u0119cie ciasteczek z piekarnika i zdj\u0119cie ich z gor\u0105cej blachy do pieczenia. Pozostaw je do ostygni\u0119cia na kratce lub po prostu zdejmij z blachy razem z papierem do pieczenia, aby nie przypieka\u0142y si\u0119 zbyt d\u0142ugo. Pozostaw ciasteczka do lekkiego ostygni\u0119cia, a nast\u0119pnie opr\u00f3sz je cukrem pudrem i gotowe. Smacznego!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ciasto Kochani, je\u015bli przepis przypad\u0142 Wam do gustu, zostawcie komentarz! 200 g m\u0105ki 120 g niesolonego mas\u0142a 1 \u017c\u00f3\u0142tko szczypta…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2189,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-2188","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2188","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2188"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2188\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2190,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2188\/revisions\/2190"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2189"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2188"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2188"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2188"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}