Bu\u0142ka o nietypowej nazwie \u201e\u010cum na dr\u00f3t\u201d zyska\u0142a ogromn\u0105 popularno\u015b\u0107 w\u015br\u00f3d mi\u0142o\u015bnik\u00f3w domowych wypiek\u00f3w. Na pierwszy rzut oka bardzo cienkie ciasto podczas pieczenia zmienia si\u0119 w deser o nieoczekiwanej konsystencji, kt\u00f3ry pokocha ka\u017cdy, kto go spr\u00f3buje. Przepis jest do\u015b\u0107 prosty i nie wymaga specjalnych sk\u0142adnik\u00f3w. Wystarcz\u0105 podstawowe sk\u0142adniki, kt\u00f3re wi\u0119kszo\u015b\u0107 z nas ma w domu.<\/p>\n
Nadaje si\u0119 jako niekonwencjonalny deser do kawy, na rodzinne uroczysto\u015bci lub po prostu dla przyjemno\u015bci. Dzi\u0119ki delikatnemu, nies\u0142odzonemu smakowi przypadnie do gustu nawet tym, kt\u00f3rzy nie przepadaj\u0105 za zbyt s\u0142odkimi deserami. Ponadto doskonale smakuje nast\u0119pnego dnia, kiedy jego konsystencja b\u0119dzie jeszcze bardziej wyrazista.
\nSk\u0142adniki
\n5 jajek
\n125 g cukru pudru
\n125 g mas\u0142a
\n100 g m\u0105ki pszennej p\u00f3\u0142grubej
\n100 g mielonego maku
\n500 ml mleka
\nszczypta soli
\nSpos\u00f3b przygotowaniaSpos\u00f3b przygotowania
\nOddzieli\u0107 \u017c\u00f3\u0142tka od bia\u0142ek. Ubi\u0107 \u017c\u00f3\u0142tka z cukrem pudrem na jasn\u0105 pian\u0119. Ci\u0105gle mieszaj\u0105c, stopniowo dodawaj roztopione i ostudzone mas\u0142o. Ubijaj przez kolejne 5 minut, a\u017c masa b\u0119dzie puszysta.
\nWmieszaj m\u0105k\u0119 pszenn\u0105 i zmielony mak. Stopniowo dodawaj mleko i mieszaj. Powstanie bardzo rzadkie ciasto. Ubij bia\u0142ka ze szczypt\u0105 soli na sztywn\u0105 pian\u0119. Ostro\u017cnie wmieszaj do ciasta.
\nWy\u0142\u00f3\u017c form\u0119 papierem do pieczenia. Wlej ciasto do formy. Piecz w piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez oko\u0142o 60 minut. Pozostaw do ca\u0142kowitego ostygni\u0119cia w formie, wyjmij j\u0105, zdejmij papier i w razie potrzeby obr\u00f3\u0107 z powrotem.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Bu\u0142ka o nietypowej nazwie \u201e\u010cum na dr\u00f3t\u201d zyska\u0142a ogromn\u0105 popularno\u015b\u0107 w\u015br\u00f3d mi\u0142o\u015bnik\u00f3w domowych wypiek\u00f3w. Na pierwszy rzut oka bardzo cienkie…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2267,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-2266","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2266","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2266"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2266\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2268,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2266\/revisions\/2268"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2267"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2266"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2266"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2266"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}