Rurki z bit\u0105 \u015bmietan\u0105 to domowe wypieki, kt\u00f3re wyr\u00f3\u017cniaj\u0105 si\u0119 szybkim i \u0142atwym przygotowaniem. Ciasto jest przygotowywane bez dro\u017cd\u017cy, dlatego idealnie nadaj\u0105 si\u0119, gdy nie masz du\u017co czasu na pieczenie. Dzi\u0119ki po\u0142\u0105czeniu \u015bmietany, mas\u0142a i m\u0105ki powstaje mi\u0119kkie i elastyczne ciasto, kt\u00f3re bardzo \u0142atwo formowa\u0107 i jest pi\u0119knie kruche po upieczeniu.<\/p>\n
Samo ciasto zawiera bardzo niewielk\u0105 ilo\u015b\u0107 cukru, a o smaku w du\u017cej mierze decyduje wybrane nadzienie. Mo\u017cesz wybra\u0107 nadzienie makowe, twarogowe lub orzechowe. Rurki nadaj\u0105 si\u0119 jako szybki deser do popo\u0142udniowej kawy.<\/p>\n
Sk\u0142adniki
\n400 g m\u0105ki pszennej
\n250 g mas\u0142a
\n200 ml \u015bmietanki krem\u00f3wki
\n50 g cukru pudru
\nszczypta soli
\nnadzienie do smaku
\njajka do posmarowania
\nSpos\u00f3b przygotowaniaSpos\u00f3b przygotowania
\nDo miski w\u0142\u00f3\u017c mas\u0142o, cukier i szczypt\u0119 soli. Wymieszaj, dodaj \u015bmietan\u0119 i stopniowo dodawaj m\u0105k\u0119. Wyr\u00f3b g\u0142adkie i mi\u0119kkie ciasto, kt\u00f3re si\u0119 nie klei. Je\u015bli ciasto jest zbyt mi\u0119kkie, dodaj troch\u0119 m\u0105ki.
\nOdstaw ciasto na 10-15 minut do lod\u00f3wki. Rozwa\u0142kuj je na placek o grubo\u015bci oko\u0142o 3-4 mm. Pokr\u00f3j na kwadraty o wymiarach 7\u00d77 cm. Na \u015brodek ka\u017cdego kwadratu na\u0142\u00f3\u017c niewielk\u0105 ilo\u015b\u0107 nadzienia.
\nZ\u0142\u00f3\u017c dwa przeciwleg\u0142e rogi na siebie i lekko doci\u015bnij. U\u0142\u00f3\u017c na blasze wy\u0142o\u017conej papierem do pieczenia i posmaruj jajkiem. Piecz przez 12-15 minut w temperaturze 180 stopni, a\u017c zaczn\u0105 si\u0119 z\u0142oci\u0107. Posyp cukrem pudrem.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Rurki z bit\u0105 \u015bmietan\u0105 to domowe wypieki, kt\u00f3re wyr\u00f3\u017cniaj\u0105 si\u0119 szybkim i \u0142atwym przygotowaniem. Ciasto jest przygotowywane bez dro\u017cd\u017cy, dlatego…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2337,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-2336","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2336","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2336"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2336\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2338,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2336\/revisions\/2338"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2337"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2336"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2336"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2336"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}