{"id":2468,"date":"2026-05-21T18:22:59","date_gmt":"2026-05-21T18:22:59","guid":{"rendered":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/?p=2468"},"modified":"2026-05-21T18:22:59","modified_gmt":"2026-05-21T18:22:59","slug":"proste-serniki-puszyste-i-miekkie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/proste-serniki-puszyste-i-miekkie\/","title":{"rendered":"Proste serniki \u2013 puszyste i mi\u0119kkie"},"content":{"rendered":"<div class=\"post-thumb\">\n<figure class=\"wp-caption featured\"><\/figure>\n<p>Domowe serniki to klasyka, kt\u00f3ra nigdy Ci\u0119 nie zawiedzie. S\u0142odkie, puszyste ciasto w po\u0142\u0105czeniu z serowym nadzieniem tworzy idealn\u0105 harmoni\u0119 smak\u00f3w. Kruszonka dodaje chrupko\u015bci mi\u0119kkiemu ciastu. Nadzienie mo\u017cesz wzbogaci\u0107 rodzynkami, morelami lub czekolad\u0105. Dzi\u0119ki cie\u015bcie dro\u017cd\u017cowemu serniki smakuj\u0105 wy\u015bmienicie nawet nast\u0119pnego dnia.<\/p>\n<p>Przygotowanie sernik\u00f3w jest bardzo proste, ale wymaga nieco wi\u0119cej czasu ze wzgl\u0119du na wyrastanie ciasta. Nagrod\u0105 jest deser, kt\u00f3ry wype\u0142ni ca\u0142y dom zapachem. Idealnie sprawdzi si\u0119 przy fili\u017cance popo\u0142udniowej kawy lub jako pocz\u0119stunek dla go\u015bci.<\/p>\n<p>Ciasto<br \/>\n500 g m\u0105ki pszennej pe\u0142noziarnistej<br \/>\n250 ml letniego mleka<br \/>\n1 kostka dro\u017cd\u017cy<br \/>\n80 g mas\u0142a<br \/>\n80 g drobnego cukru<br \/>\n2 \u017c\u00f3\u0142tka<br \/>\nszczypta soli<br \/>\nNadzienie<br \/>\n250 g mi\u0119kkiego twarogu<br \/>\n1 jajko<br \/>\n2-3 \u0142y\u017cki drobnego cukru<br \/>\n1 cukier waniliowy<br \/>\nBu\u0142ka tarta<br \/>\n80 g m\u0105ki pszennej pe\u0142noziarnistej<br \/>\n50 g mas\u0142a<br \/>\n50 g drobnego cukru<br \/>\nSpos\u00f3b przygotowania<!--nextpage-->Spos\u00f3b przygotowania<br \/>\nDro\u017cd\u017ce rozkruszy\u0107 w misce z niewielk\u0105 ilo\u015bci\u0105 letniego mleka. Doda\u0107 \u0142y\u017ck\u0119 cukru i m\u0105k\u0119. Odczeka\u0107 oko\u0142o 10 minut, a\u017c dro\u017cd\u017ce wyrosn\u0105.<br \/>\nW misce wymiesza\u0107 m\u0105k\u0119, cukier, \u017c\u00f3\u0142tka, mas\u0142o, reszt\u0119 mleka, s\u00f3l i wyro\u015bni\u0119te dro\u017cd\u017ce. Wyrobi\u0107 g\u0142adkie ciasto. Odstawi\u0107 do wyro\u015bni\u0119cia na oko\u0142o 1 godzin\u0119.<br \/>\nW mi\u0119dzyczasie przygotowa\u0107 nadzienie. Wymiesza\u0107 twar\u00f3g, jajka, cukier i cukier waniliowy. Podziel wyro\u015bni\u0119te ciasto na 2 cz\u0119\u015bci. Formujemy bu\u0142eczki, robimy w \u015brodku dziurk\u0119 i nadziewamy twarogiem.<br \/>\nM\u0105k\u0119, mas\u0142o i cukier mieszamy r\u0119cznie, a\u017c powstanie kruszonka, i posypujemy ni\u0105 bu\u0142eczki. Uk\u0142adamy na blasze wy\u0142o\u017conej papierem do pieczenia. Odstawiamy na chwil\u0119 do wyro\u015bni\u0119cia. Pieczemy 20 minut w temperaturze 180 stopni. Posypujemy cukrem pudrem.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Domowe serniki to klasyka, kt\u00f3ra nigdy Ci\u0119 nie zawiedzie. S\u0142odkie, puszyste ciasto w po\u0142\u0105czeniu z serowym nadzieniem tworzy idealn\u0105 harmoni\u0119&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2469,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-2468","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2468","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2468"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2468\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2470,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2468\/revisions\/2470"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2469"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2468"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2468"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2468"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}