{"id":2588,"date":"2026-05-24T13:48:25","date_gmt":"2026-05-24T13:48:25","guid":{"rendered":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/?p=2588"},"modified":"2026-05-24T13:48:25","modified_gmt":"2026-05-24T13:48:25","slug":"domowy-majonez-w-prostym-przygotowaniu-wysmienity-smak","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/domowy-majonez-w-prostym-przygotowaniu-wysmienity-smak\/","title":{"rendered":"Domowy majonez w prostym przygotowaniu \u2013 wy\u015bmienity smak"},"content":{"rendered":"<div class=\"post-thumb\">\n<figure class=\"wp-caption featured\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"photo wp-post-image\" src=\"https:\/\/vychytavkov.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/9499281-750x392.png\" sizes=\"auto, (max-width: 750px) 100vw, 750px\" srcset=\"https:\/\/vychytavkov.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/9499281-750x392.png 750w, https:\/\/vychytavkov.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/9499281-300x157.png 300w, https:\/\/vychytavkov.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/9499281-768x401.png 768w, https:\/\/vychytavkov.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/9499281-105x55.png 105w, https:\/\/vychytavkov.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/9499281.png 1000w\" alt=\"\" width=\"750\" height=\"392\" \/><\/figure>\n<p>Majonez zazwyczaj kupuje si\u0119 w sklepie, ale przygotowanie go w domu jest zaskakuj\u0105co proste. Rezultatem jest lepszy majonez ni\u017c ten ze sklepu, poniewa\u017c masz pe\u0142n\u0105 kontrol\u0119 nad u\u017cytymi sk\u0142adnikami i uzyskanym smakiem. Nawet pocz\u0105tkuj\u0105cy majonez sobie z nim poradzi. Du\u017c\u0105 zalet\u0105 jest to, \u017ce mo\u017cna przygotowa\u0107 r\u00f3wnie\u017c wersj\u0119 czosnkow\u0105, zio\u0142ow\u0105 lub jogurtow\u0105.<\/p>\n<p>Ma delikatn\u0105 kremow\u0105 konsystencj\u0119 dzi\u0119ki emulsji oleju i jajka. Ponadto jest to uniwersalny sos, kt\u00f3ry mo\u017cna wykorzysta\u0107 w szerokiej gamie potraw. Nadaje si\u0119 do prostych posi\u0142k\u00f3w i na uroczyste okazje. Podawany jest jako dodatek do ziemniak\u00f3w, frytek lub krokiet\u00f3w.<\/p>\n<p>Sk\u0142adniki<br \/>\n200 ml oleju<br \/>\n1 jajko<br \/>\n1 \u0142y\u017ceczka musztardy pe\u0142not\u0142ustej<br \/>\n1-2 \u0142y\u017cki soku z cytryny<br \/>\n1\/2 \u0142y\u017ceczki soli<br \/>\nSpos\u00f3b przygotowania<!--nextpage-->Spos\u00f3b przygotowania<br \/>\nW\u0142\u00f3\u017c jajko, musztard\u0119, s\u00f3l i sok z cytryny do pojemnika. Na koniec ostro\u017cnie wlej olej, tak aby pozosta\u0142 na wierzchu. Umie\u015b\u0107 blender r\u0119czny na dnie pojemnika, bezpo\u015brednio nad \u017c\u00f3\u0142tkiem.<br \/>\nNie ruszaj blenderem i zacznij miksowa\u0107 bez poruszania. Przytrzymaj go w miejscu przez oko\u0142o 10-15 sekund. Na dnie powinien zacz\u0105\u0107 formowa\u0107 si\u0119 g\u0119sty i lekki majonez.<br \/>\nGdy dolna cz\u0119\u015b\u0107 majonezu b\u0119dzie g\u0119sta, bardzo powoli unie\u015b blender. Olej b\u0119dzie stopniowo wch\u0142aniany. Je\u015bli majonez nie jest zbyt kwa\u015bny, dodaj kilka kropli soku z cytryny, a je\u015bli wydaje si\u0119 zbyt g\u0119sty, dodaj kropl\u0119 wody.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Majonez zazwyczaj kupuje si\u0119 w sklepie, ale przygotowanie go w domu jest zaskakuj\u0105co proste. Rezultatem jest lepszy majonez ni\u017c ten&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2589,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-2588","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2588","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2588"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2588\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2590,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2588\/revisions\/2590"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2589"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2588"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2588"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2588"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}