Domowe kotlety panierowane z kurczaka s\u0105 soczyste, delikatne i pe\u0142ne smaku. To jedno z tych da\u0144, w kt\u00f3rych zakochujesz si\u0119 od pierwszego k\u0119sa. Ich przygotowanie nie jest skomplikowane ani czasoch\u0142onne. Je\u015bli znudzi\u0142y Ci si\u0119 klasyczne kotlety panierowane z kurczaka, spr\u00f3buj tych, kt\u00f3re dzi\u0119ki po\u0142\u0105czeniu jogurtu i jajek s\u0105 o wiele bardziej mi\u0119kkie i soczyste. Dodatkowo, ich smak mo\u017cna \u0142atwo modyfikowa\u0107.<\/p>\n
Mo\u017cesz doprawi\u0107 je innymi przyprawami, zio\u0142ami i za ka\u017cdym razem stworzy\u0107 nieco inn\u0105 wersj\u0119. Z klasycznymi kotletami panierowanymi nie jest to takie proste. Nadaj\u0105 si\u0119 na szybki obiad lub niedzielny obiad dla ca\u0142ej rodziny. Smakuj\u0105 r\u00f3wnie\u017c na zimno.<\/p>\n
Sk\u0142adniki
\n600 g piersi z kurczaka
\n150 ml \u015bmietany
\n2 jajka
\n3 z\u0105bki czosnku
\n4 \u0142y\u017cki m\u0105ki pszennej
\ns\u00f3l i pieprz
\nprzyprawy do smaku
\nSpos\u00f3b przygotowaniaSpos\u00f3b przygotowania
\nPokr\u00f3j pier\u015b z kurczaka na ma\u0142e kawa\u0142ki lub paski. Do miski w\u0142\u00f3\u017c \u015bmietan\u0119, rozgnieciony czosnek, jajka i m\u0105k\u0119. Dodaj s\u00f3l, pieprz i przyprawy do smaku.
\nDobrze wymieszaj wszystko \u2013 powinna powsta\u0107 g\u0119sta i lepka masa. Dodaj kurczaka do masy, tak aby by\u0142 ca\u0142kowicie pokryty. Przykryj i wstaw do lod\u00f3wki na 30 minut.
\nRozgrzej olej na patelni. Na\u0142\u00f3\u017c mi\u0119so i mas\u0119. Sma\u017c na \u015brednim ogniu z obu stron na z\u0142oty kolor, oko\u0142o 3-4 minuty z ka\u017cdej strony. Ods\u0105cz na r\u0119cznikach papierowych.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Domowe kotlety panierowane z kurczaka s\u0105 soczyste, delikatne i pe\u0142ne smaku. To jedno z tych da\u0144, w kt\u00f3rych zakochujesz si\u0119…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2601,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-2600","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2600","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2600"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2600\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2669,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2600\/revisions\/2669"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2601"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2600"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2600"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2600"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}