Babeczki Izidor nale\u017c\u0105 do s\u0142odko\u015bci, kt\u00f3re zyska\u0142y popularno\u015b\u0107 nie tylko w okresie Bo\u017cego Narodzenia, ale i przez ca\u0142y rok. Po\u0142\u0105czenie ciasta kakaowego z nadzieniem orzechowym tworzy idealn\u0105 harmoni\u0119 smak\u00f3w. Ich przygotowanie nie jest skomplikowane. Wystarczy kilka podstawowych sk\u0142adnik\u00f3w, kt\u00f3re prawdopodobnie masz ju\u017c w domu, oraz foremki do babeczek.<\/p>\n
Sk\u0142adaj\u0105 si\u0119 z trzech warstw, dzi\u0119ki czemu ich smak jest zr\u00f3wnowa\u017cony. Ciasto jest zwarte, a nadzienie pi\u0119knie delikatne. Czekolada nadaje deserowi ostatecznego blasku. Gotowe babeczki dobrze si\u0119 przechowuj\u0105 i zachowuj\u0105 \u015bwie\u017co\u015b\u0107 przez kilka dni. Dla bardziej \u015bwi\u0105tecznego efektu mo\u017cesz doda\u0107 na wierzch po\u0142\u00f3wk\u0119 orzecha w\u0142oskiego.<\/p>\n
Ciasto
\n250 g m\u0105ki pszennej
\n150 g mas\u0142a
\n80 g cukru pudru
\n2 \u017c\u00f3\u0142tka
\n1 \u0142y\u017cka kakao
\nd\u017cem porzeczkowy
\nNadzienie
\n100 g mas\u0142a
\n100 g cukru pudru
\n2 \u0142y\u017cki rumu
\n80 g orzeszk\u00f3w ziemnych
\n1 \u0142y\u017cka kakao
\nKrem czekoladowy
\n100 g gorzkiej czekolady
\n100 g mas\u0142a
\n1 \u0142y\u017cka cukru pudru
\nSpos\u00f3b przygotowaniaSpos\u00f3b przygotowania
\nZ m\u0105ki, mas\u0142a, cukru, \u017c\u00f3\u0142tek i kakao przygotuj ciasto. Wymieszaj, wymieszaj i wstaw do lod\u00f3wki na oko\u0142o 30 minut, aby odpocz\u0119\u0142o.
\nPrzygotuj foremki, kt\u00f3re lekko wysmaruj mas\u0142em. Rozwa\u0142kuj ciasto i wytnij k\u00f3\u0142ka lub kawa\u0142ki, kt\u00f3re wci\u015bnij do foremek. Piecz przez 10-12 minut w temperaturze 170 stopni.
\nDo ostudzonych babeczek na\u0142\u00f3\u017c odrobin\u0119 d\u017cemu porzeczkowego. Przygotuj nadzienie. Utrzyj mas\u0142o z cukrem, dodaj kakao, rum i orzeszki ziemne. Po ostygni\u0119ciu babeczek nape\u0142nij je nadzieniem. Rozpu\u015b\u0107 czekolad\u0119 w k\u0105pieli wodnej.
\nW misce ubij mas\u0142o z cukrem na g\u0142adk\u0105 mas\u0119. Stopniowo dodawaj roztopion\u0105 czekolad\u0119 i ubijaj, a\u017c powstanie l\u015bni\u0105cy i mi\u0119kki krem. Prze\u0142\u00f3\u017c krem \u200b\u200bdo r\u0119kawa cukierniczego i wyci\u015bnij na warstw\u0119 orzechow\u0105. Pozostaw babeczki do st\u0119\u017cenia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Babeczki Izidor nale\u017c\u0105 do s\u0142odko\u015bci, kt\u00f3re zyska\u0142y popularno\u015b\u0107 nie tylko w okresie Bo\u017cego Narodzenia, ale i przez ca\u0142y rok. Po\u0142\u0105czenie…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2774,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-2773","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2773","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2773"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2773\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2775,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2773\/revisions\/2775"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2774"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2773"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2773"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2773"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}