{"id":2933,"date":"2026-06-04T12:38:11","date_gmt":"2026-06-04T12:38:11","guid":{"rendered":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/?p=2933"},"modified":"2026-06-04T12:38:11","modified_gmt":"2026-06-04T12:38:11","slug":"super-kremowy-sernik-z-800-g-serka-smietankowego-i-schlodzic-przez-30-minut","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/super-kremowy-sernik-z-800-g-serka-smietankowego-i-schlodzic-przez-30-minut\/","title":{"rendered":"Super kremowy sernik z 800 g serka \u015bmietankowego i sch\u0142odzi\u0107 przez 30 minut"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Sp\u00f3d z ciasteczek<br \/>\nKochani, je\u015bli przepis przypad\u0142 Wam do gustu, zostawcie komentarz!<\/p>\n<p>250 g pe\u0142noziarnistych ciasteczek ma\u015blanych<br \/>\n130 g mas\u0142a<br \/>\n1 szczypta cynamonu<br \/>\nNA NADZIENIE<br \/>\n800 g serka \u015bmietankowego<br \/>\n250 g jogurtu naturalnego<br \/>\n100 g cukru<br \/>\n6 listk\u00f3w \u017celatyny<br \/>\n\u00bd cytryny<br \/>\n100 g \u015bmietanki krem\u00f3wki<br \/>\nNA POLEW\u0118<br \/>\n2-3 \u0142y\u017cki cukru<br \/>\n150 ml soku z czerwonej porzeczki (np. porzeczkowego)<br \/>\n120 ml wody<br \/>\n350 g malin<br \/>\n1 opakowanie polewy do tortu Przygotowanie<!--nextpage-->1 opakowanie polewy do tortu Przygotowanie<\/p>\n<p>1. Najpierw umie\u015b\u0107 obr\u0119cz do tortu (\u00d8 26 cm) na paterze. Nast\u0119pnie nasmaruj obr\u0119cz niewielk\u0105 ilo\u015bci\u0105 mas\u0142a i opr\u00f3sz cukrem pudrem; u\u0142atwi to p\u00f3\u017aniejsze zdj\u0119cie obr\u0119czy. Alternatywnie, obr\u0119cz mo\u017cna wy\u0142o\u017cy\u0107 octanowym ko\u0142nierzem do tortu. 2. Aby przygotowa\u0107 sp\u00f3d ciasta, grubo pokrusz ciasteczka i umie\u015b\u0107 je w woreczku do mro\u017cenia. Zamknij woreczek i drobno pokrusz ciasteczka za pomoc\u0105 wa\u0142ka do ciasta.<\/p>\n<p>Nast\u0119pnie wymieszaj pokruszone ciasteczka z cynamonem i roztopionym mas\u0142em. Nast\u0119pnie doci\u015bnij mieszank\u0119 do foremki do ciasta \u0142y\u017ck\u0105. 3. Aby przygotowa\u0107 nadzienie z serka \u015bmietankowego, namocz listki \u017celatyny w zimnej wodzie i wyci\u015bnij sok z po\u0142owy cytryny. Nast\u0119pnie wymieszaj serek \u015bmietankowy z jogurtem, sokiem z cytryny i cukrem do uzyskania g\u0142adkiej masy.<\/p>\n<p>4. Ubij sch\u0142odzon\u0105 \u015bmietan\u0119 w wysokiej misce na sztywn\u0105 pian\u0119 i wstaw do lod\u00f3wki. Dobrze odci\u015bnij listki \u017celatyny i rozpu\u015b\u0107 je w k\u0105pieli wodnej. Teraz wymieszaj 4-5 \u0142y\u017cek masy serkowej z rozpuszczon\u0105 \u017celatyn\u0105 w k\u0105pieli wodnej. 5. Na koniec wmieszaj \u017celatyn\u0119 do pozosta\u0142ej masy serkowej. Nast\u0119pnie wmieszaj ubit\u0105 \u015bmietan\u0119 do masy serkowej i wylej na sp\u00f3d ciasta. Sch\u0142od\u017a ciasto w lod\u00f3wce przez co najmniej 5 godzin, a najlepiej przez ca\u0142\u0105 noc.<\/p>\n<p>6. Przed podaniem ostro\u017cnie wyjmij ciasto z tortownicy i roz\u0142\u00f3\u017c mro\u017cone maliny na kremie, upewniaj\u0105c si\u0119, \u017ce s\u0105 dobrze pokryte. 7. Wymieszaj proszek do polew z cukrem w ma\u0142ym rondelku. Nast\u0119pnie dodaj sok i wod\u0119 i doprowad\u017a do wrzenia, ci\u0105gle mieszaj\u0105c.<\/p>\n<p>Posmaruj jagody cienk\u0105 warstw\u0105 polewy \u0142y\u017ck\u0105. Sch\u0142od\u017a ciasto w lod\u00f3wce przez kolejne 30 minut, a nast\u0119pnie podawaj. Wystarczy na 12 kawa\u0142k\u00f3w. Smacznego!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Sp\u00f3d z ciasteczek Kochani, je\u015bli przepis przypad\u0142 Wam do gustu, zostawcie komentarz! 250 g pe\u0142noziarnistych ciasteczek ma\u015blanych 130 g&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2934,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-2933","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2933","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2933"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2933\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2935,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2933\/revisions\/2935"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2934"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2933"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2933"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2933"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}