<\/p>\n
Sk\u0142adniki:
\nNa sp\u00f3d z cukinii:<\/p>\n
3 \u015brednie cukinie (ok. 500 g), starte na tarce
\n3 du\u017ce jajka
\n50 g startego parmezanu
\n60 g m\u0105ki pszennej lub migda\u0142owej (w wersji niskow\u0119glowodanowej)
\n1\/2 \u0142y\u017ceczki soli
\n1\/4 \u0142y\u017ceczki czarnego pieprzu
\n1 \u0142y\u017ceczka suszonego oregano (lub mieszanki w\u0142oskich zi\u00f3\u0142)
\nNa nadzienie:<\/p>\n
6\u20138 plasterk\u00f3w szynki (cienko pokrojonej)
\n6\u20138 plasterk\u00f3w sera (np. mozzarella, provolone lub emmental)
\n1\/2 szklanki startego sera (opcjonalnie \u2013 dla dodatkowej soczysto\u015bci)<\/p>\n
Do dekoracji (opcjonalnie): Ser<\/p>\n
\u015awie\u017ca pietruszka lub bazylia, drobno posiekana
\nSzczypta startego parmezanu<\/p>\n
Instrukcje:
\nRozgrzej piekarnik do 190\u00b0C. Wy\u0142\u00f3\u017c blach\u0119 papierem do pieczenia i lekko posmaruj olejem lub mas\u0142em.<\/p>\n
Przygotowanie spodu z cukinii:<\/p>\n
Zetrzyj cukini\u0119 na tarce, zawi\u0144 j\u0105 w czyst\u0105 \u015bciereczk\u0119 kuchenn\u0105 lub gaz\u0119 i odci\u015bnij jak najwi\u0119cej p\u0142ynu.<\/p>\n
W misce wymieszaj cukini\u0119, jajka, parmezan, m\u0105k\u0119, s\u00f3l, czarny pieprz i oregano. Mieszaj, a\u017c uzyskasz jednolit\u0105 mas\u0119.<\/p>\n
Pieczenie spodu:<\/p>\n
Roz\u0142\u00f3\u017c mas\u0119 r\u00f3wnomiernie na przygotowanej blasze do pieczenia, tworz\u0105c cienki prostok\u0105t.<\/p>\n
Piecz przez 20\u201325 minut, a\u017c sp\u00f3d si\u0119 zetnie i zacznie lekko z\u0142oci\u0107.<\/p>\n
Dodaj nadzienie:Dodaj nadzienie:<\/p>\n
Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygni\u0119cia na 5 minut.
\nU\u0142\u00f3\u017c plasterki szynki na upieczonym spodzie, a nast\u0119pnie plasterki sera.
\nW razie potrzeby posyp powierzchni\u0119 startym serem.<\/p>\n
Zwi\u0144:<\/p>\n
U\u017cywaj\u0105c papieru do pieczenia, ostro\u017cnie zwi\u0144 sp\u00f3d w rulon, zaczynaj\u0105c od jednego boku. Zwi\u0144 ciasno, ale ostro\u017cnie, aby ciasto si\u0119 nie rozerwa\u0142o.<\/p>\n
Doko\u0144czenie pieczenia (opcjonalnie): Ser<\/p>\n
U\u0142\u00f3\u017c rolad\u0119 zszyciem do do\u0142u na blasze do pieczenia i piecz przez kolejne 5\u20138 minut, aby ser si\u0119 rozpu\u015bci\u0142.<\/p>\n
Podawanie:<\/p>\n
Ostud\u017a lekko, a nast\u0119pnie pokr\u00f3j w plastry.<\/p>\n
Udekoruj \u015bwie\u017c\u0105 pietruszk\u0105 lub bazyli\u0105 i posyp odrobin\u0105 parmezanu, je\u015bli chcesz.<\/p>\n
Smacznego!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Sk\u0142adniki: Na sp\u00f3d z cukinii: 3 \u015brednie cukinie (ok. 500 g), starte na tarce 3 du\u017ce jajka 50 g…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3750,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3749","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3749","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3749"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3749\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3751,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3749\/revisions\/3751"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3750"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3749"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3749"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3749"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}