<\/p>\n
Bufor z cukinii to idealny wyb\u00f3r dla tych, kt\u00f3rzy chc\u0105 delektowa\u0107 si\u0119 lekkim, ale smacznym posi\u0142kiem. Ta wegetaria\u0144ska alternatywa dla da\u0144 mi\u0119snych jest nie tylko zdrowa, ale i niezwykle smaczna. Po\u0142\u0105czenie \u015bwie\u017cej cukinii, pikantnych zi\u00f3\u0142 i chrupi\u0105cego sera sprawia, \u017ce \u200b\u200bten bufor b\u0119dzie prawdziw\u0105 ozdob\u0105 ka\u017cdego sto\u0142u. Dzi\u0119ki temu \u0142atwemu i szybkiemu przygotowaniu z pewno\u015bci\u0105 staniesz si\u0119 kuchennym profesjonalist\u0105 \u2013 nawet je\u015bli brakuje Ci czasu. A co najlepsze: bufor z cukinii to nie tylko \u015bwietny lunch, ale tak\u017ce pyszna przek\u0105ska na przek\u0105sk\u0119 lub wegetaria\u0144ski obiad!<\/p>\n
PORCJE CA\u0141KOWITE:
\n1 kg cukinii
\n2 cebule (drobno posiekane)
\n1 p\u0119czek natki pietruszki (posiekanej)
\n2 jajka
\n0,5 szklanki startego sera (np.: Gouda, Emmentaler\u2026)
\n0,5 szklanki bu\u0142ki tartej
\n1 szczypta soli
\n1 szczypta pieprzu
\n1 \u0142y\u017cka m\u0105ki
\n1 l oliwy z oliwek do pieczenia
\n1 \u0142y\u017cka m\u0105ki do obtoczenia<\/p>\n
Przygotowanie:Przygotowanie:<\/p>\n
1. Cukini\u0119 nale\u017cy najpierw umy\u0107, otrz\u0105sn\u0105\u0107 z nadmiaru wody i prze\u0142o\u017cy\u0107 na sito, posypa\u0107 1 \u0142y\u017ck\u0105 soli i ods\u0105czy\u0107.
\n2. Nast\u0119pnie odcisn\u0105\u0107 r\u0119koma.
\n3. W misce wymiesza\u0107 cukini\u0119, natk\u0119 pietruszki, cebul\u0119, umyte jajka, ser, pieprz, bu\u0142k\u0119 tart\u0105 i m\u0105k\u0119.
\nPowinno powsta\u0107 g\u0119ste ciasto.
\n4. Nast\u0119pnie uformowa\u0107 z ciasta bochenki i obtoczy\u0107 je w m\u0105ce.
\n5. Sma\u017cy\u0107 na patelni z du\u017c\u0105 ilo\u015bci\u0105 oliwy z oliwek na z\u0142oty kolor. \u2013 Podawaj zup\u0119 z cukinii z sosem zio\u0142owym lub tsatsiki.
\nTe zupy z cukinii to nie tylko prawdziwa uczta dla podniebienia, ale tak\u017ce \u015bwietny spos\u00f3b na w\u0142\u0105czenie wi\u0119kszej ilo\u015bci warzyw do codziennego jad\u0142ospisu. To idealny wyb\u00f3r dla os\u00f3b dbaj\u0105cych o zbilansowan\u0105 diet\u0119 i mog\u0105 si\u0119 nieznacznie r\u00f3\u017cni\u0107 w zale\u017cno\u015bci od preferencji. Niezale\u017cnie od tego, czy podasz j\u0105 z r\u00f3\u017cnymi serami, warzywami czy przyprawami \u2013 mo\u017cesz dostosowa\u0107 zup\u0119 do swoich upodoba\u0144, a z pewno\u015bci\u0105 stanie si\u0119 ona ulubionym daniem ca\u0142ej rodziny!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Bufor z cukinii to idealny wyb\u00f3r dla tych, kt\u00f3rzy chc\u0105 delektowa\u0107 si\u0119 lekkim, ale smacznym posi\u0142kiem. Ta wegetaria\u0144ska alternatywa…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3994,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3993","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3993","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3993"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3993\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3995,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3993\/revisions\/3995"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3994"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3993"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3993"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3993"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}