{"id":3999,"date":"2026-06-30T18:24:29","date_gmt":"2026-06-30T18:24:29","guid":{"rendered":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/?p=3999"},"modified":"2026-06-30T18:24:29","modified_gmt":"2026-06-30T18:24:29","slug":"ciasto-francuskie-z-szynka-i-serem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/ciasto-francuskie-z-szynka-i-serem\/","title":{"rendered":"Ciasto francuskie z szynk\u0105 i serem"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Sk\u0142adniki<\/p>\n<p>Ciasto francuskie: 1 arkusz (ok. 250 g), rozmro\u017cone<\/p>\n<p>Szynka: 150 g (6 plasterk\u00f3w), cienko pokrojona<\/p>\n<p>Ser: 1 szklanka (100 g), starty (cheddar, mozzarella lub inny)<\/p>\n<p>Musztarda (opcjonalnie): 1 \u0142y\u017cka sto\u0142owa<\/p>\n<p>Jajka: 1, roztrzepane (do posmarowania)<\/p>\n<p>Suszone zio\u0142a (opcjonalnie): \u00bd \u0142y\u017ceczki (oregano lub tymianek)<\/p>\n<p>Instrukcje:<br \/>\nPrzygotowanie ciasta francuskiego z szynk\u0105 i serem: Ga\u0142\u0105zki sera<\/p>\n<p>Rozgrzej piekarnik: Rozgrzej piekarnik do 200\u00b0C (400\u00b0F) i wy\u0142\u00f3\u017c blach\u0119 do pieczenia papierem pergaminowym.<br \/>\nPrzygotowanie ciasta francuskiego: Rozwa\u0142kuj rozmro\u017cone ciasto francuskie na lekko opr\u00f3szonej m\u0105k\u0105 stolnicy, a\u017c b\u0119dzie g\u0142adkie.<br \/>\nPosmaruj musztard\u0105 (opcjonalnie): Je\u015bli u\u017cywasz musztardy, rozsmaruj j\u0105 r\u00f3wnomiernie na powierzchni ciasta francuskiego. Nadzienie z szynk\u0105 i serem: R\u00f3wnomiernie u\u0142\u00f3\u017c cienkie plasterki szynki na cie\u015bcie, a nast\u0119pnie posyp startym serem. Je\u015bli u\u017cywasz suszonych zi\u00f3\u0142, posyp serem dla dodatkowego smaku.<br \/>\nRozwa\u0142kuj ciasto: Zaczynaj\u0105c od jednego brzegu, ostro\u017cnie rozwa\u0142kuj ciasto na kszta\u0142t wa\u0142ka. Upewnij si\u0119, \u017ce wa\u0142kujesz je r\u00f3wnomiernie.<br \/>\nKrojenie wa\u0142ka: Po rozwa\u0142kowaniu pokr\u00f3j wa\u0142ek na roladki o grubo\u015bci 2,5 cm.<br \/>\nUk\u0142adanie na blasze do pieczenia: U\u0142\u00f3\u017c roladki na przygotowanej blasze, pozostawiaj\u0105c mi\u0119dzy nimi niewielkie odst\u0119py.<br \/>\nKrem jajeczny: Posmaruj wierzch roladek roztrzepanym jajkiem, aby \u0142atwiej si\u0119 zarumieni\u0142y podczas pieczenia.<br \/>\nPieczenie: Piecz w nagrzanym piekarniku przez oko\u0142o 15-20 minut lub do momentu, a\u017c roladki b\u0119d\u0105 napuszone i z\u0142ocistobr\u0105zowe.<br \/>\nOstud\u017a i podawaj: Przed podaniem odstaw do lekkiego ostygni\u0119cia. Smacznego!<br \/>\nInstrukcje<br \/>\nPrzygotowanie ciasta francuskiego:<!--nextpage-->Przygotowanie ciasta francuskiego:<br \/>\nRozgrzej piekarnik do 200\u00b0C (400\u00b0F) i wy\u0142\u00f3\u017c blach\u0119 do pieczenia papierem pergaminowym. Rozwa\u0142kuj ciasto francuskie na lekko posypanej m\u0105k\u0105 powierzchni na prostok\u0105t (je\u015bli jeszcze go nie masz).<\/p>\n<p>Dodaj nadzienie:<br \/>\nPosmaruj ciasto cienk\u0105 warstw\u0105 musztardy (opcjonalnie).<br \/>\nU\u0142\u00f3\u017c plastry szynki r\u00f3wnomiernie na musztardzie.<br \/>\nPosyp szynk\u0119 r\u00f3wnomiernie startym serem.<br \/>\nPosyp ser suszonymi zio\u0142ami, je\u015bli chcesz.<br \/>\nWa\u0142kowanie i krojenie:<br \/>\nCiasto zwi\u0144 ciasno od jednego d\u0142u\u017cszego brzegu do drugiego, tworz\u0105c wa\u0142ek.<br \/>\nOstrym no\u017cem pokr\u00f3j wa\u0142ek na 12 r\u00f3wnych kawa\u0142k\u00f3w.<br \/>\nSk\u0142adanie i pieczenie:<br \/>\nU\u0142\u00f3\u017c roladki p\u0142ask\u0105 stron\u0105 do do\u0142u na przygotowanej blasze do pieczenia, zachowuj\u0105c mi\u0119dzy nimi odst\u0119py oko\u0142o 5 cm. Posmaruj wierzch roztrzepanym jajkiem, aby uzyska\u0107 z\u0142ocistobr\u0105zowy kolor.<br \/>\nPiecz w nagrzanym piekarniku przez 18-20 minut lub do momentu, a\u017c ciasto b\u0119dzie puszyste i z\u0142ociste.<br \/>\nPodawanie:<br \/>\nWyjmij z piekarnika i pozostaw do lekkiego ostygni\u0119cia przed podaniem. Podawaj na ciep\u0142o lub w temperaturze pokojowej.<br \/>\nOto kilka wariant\u00f3w i wskaz\u00f3wek dotycz\u0105cych roladek z ciasta francuskiego z szynk\u0105 i serem: Pieczone smako\u0142yki<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Sk\u0142adniki Ciasto francuskie: 1 arkusz (ok. 250 g), rozmro\u017cone Szynka: 150 g (6 plasterk\u00f3w), cienko pokrojona Ser: 1 szklanka&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4000,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3999","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3999","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3999"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3999\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4001,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3999\/revisions\/4001"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4000"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3999"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3999"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3999"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}