Szybkie dania jednogarnkowe to idealne rozwi\u0105zanie, gdy chcesz ugotowa\u0107 co\u015b smacznego i syc\u0105cego. W dzisiejszym artykule przyjrzymy si\u0119 czterem przepisom, kt\u00f3re sprawdz\u0105 si\u0119 zar\u00f3wno w weekendy, jak i w dni powszednie. Nawet pocz\u0105tkuj\u0105cy kucharz poradzi sobie z ich przygotowaniem. Wystarczy jedna du\u017ca patelnia, kilka popularnych sk\u0142adnik\u00f3w, a w mgnieniu oka b\u0119dziesz mie\u0107 obiad dla ca\u0142ej rodziny. Niekt\u00f3re przepisy s\u0105 gotowe w zaledwie kilka minut.<\/p>\n
Wielk\u0105 zalet\u0105 tych przepis\u00f3w jest to, \u017ce mo\u017cna je \u0142atwo dostosowa\u0107 do tego, co masz w domu. Je\u015bli brakuje jednego sk\u0142adnika, mo\u017cesz go zast\u0105pi\u0107 innym, a danie nadal b\u0119dzie smakowa\u0107. \u015awietnie sprawdzaj\u0105 si\u0119, gdy chcesz przygotowa\u0107 porz\u0105dny obiad bez zb\u0119dnego gotowania.<\/p>\n
Mieszanka z kurczakiem i ry\u017cem
\n500 g piersi z kurczaka
\n250 g ry\u017cu
\n1 cebula
\n1 czerwona papryka
\n1 marchewka
\n2 z\u0105bki czosnku
\n2 \u0142y\u017cki oleju
\n3 \u0142y\u017cki sosu sojowego
\n1 \u0142y\u017cka ketchupu
\n1 \u0142y\u017ceczka s\u0142odkiej papryki
\n150 ml wody
\ns\u00f3l i pieprz
\nszczypta curry lub przyprawy do grilla
\nSpos\u00f3b przygotowania
\nPokr\u00f3j kurczaka w paski lub mniejsze kawa\u0142ki. Lekko pos\u00f3l, dodaj pieprz i odrobin\u0119 curry lub przyprawy do grilla. Rozgrzej olej na du\u017cej patelni i sma\u017c mi\u0119so na z\u0142oty kolor. Dodaj posiekan\u0105 cebul\u0119, papryk\u0119, marchewk\u0119 i czosnek.
\nSma\u017c warzywa kr\u00f3tko, a\u017c zmi\u0119kn\u0105. Dodaj sos sojowy, ketchup i s\u0142odk\u0105 papryk\u0119. Dodaj wod\u0119 i gotuj kr\u00f3tko na wolnym ogniu, aby uzyska\u0107 soczyst\u0105 mieszank\u0119. Podawaj z ugotowanym ry\u017cem.<\/p>\n
Kremowy makaron z kurczakiem
\n400 g makaronu
\n400 g piersi z kurczaka
\n1 cebula
\n2 z\u0105bki czosnku
\n200 ml \u015bmietanki krem\u00f3wki
\n80 g startego sera
\n1 \u0142y\u017cka mas\u0142a
\n1 \u0142y\u017cka oleju
\ns\u00f3l i pieprz
\nszczypta ga\u0142ki muszkato\u0142owej
\nnatka pietruszki lub szczypiorku do posypania
\nSpos\u00f3b przygotowania
\nUgotuj makaron zgodnie z instrukcj\u0105, odk\u0142adaj\u0105c cz\u0119\u015b\u0107 wody z gotowania. Pokr\u00f3j kurczaka na mniejsze kawa\u0142ki lub paski. Rozgrzej olej i mas\u0142o na patelni i sma\u017c mi\u0119so na z\u0142oty kolor.
\nDopraw sol\u0105, pieprzem i dodaj drobno posiekan\u0105 cebul\u0119 i czosnek. Kr\u00f3tko sma\u017c, a nast\u0119pnie wlej \u015bmietank\u0119. Dodaj starty ser i mieszaj, a\u017c sos si\u0119 po\u0142\u0105czy. Dodaj ugotowany makaron i wymieszaj. Je\u015bli sos jest zbyt g\u0119sty, dodaj troch\u0119 wody z makaronu. Na koniec dopraw sol\u0105, pieprzem i posyp zio\u0142ami. Ziemniaki farmerskie
\n700 g ziemniak\u00f3w
\n100 g boczku angielskiego
\n100 g szynki
\n1 cebula
\n100 g twardego sera
\n1-2 \u0142y\u017cki oleju
\ns\u00f3l i pieprz
\ntroch\u0119 kminku
\nSpos\u00f3b przygotowaniaSpos\u00f3b przygotowania
\nZiemniaki ugotowa\u0107 w mundurkach, ostudzi\u0107, obra\u0107 i pokroi\u0107 w plasterki lub kostk\u0119. Boczek podsma\u017cy\u0107 na patelni. Gdy t\u0142uszcz si\u0119 wytopi, doda\u0107 cebul\u0119 i sma\u017cy\u0107 na z\u0142oty kolor.
\nDoda\u0107 ziemniaki, doprawi\u0107 sol\u0105, pieprzem, doda\u0107 odrobin\u0119 kminku i sma\u017cy\u0107, a\u017c zaczn\u0105 si\u0119 rumieni\u0107. Doda\u0107 posiekan\u0105 szynk\u0119 i kr\u00f3tko podgrza\u0107 razem z ziemniakami. Posypa\u0107 serem, przykry\u0107 i odstawi\u0107 na chwil\u0119, aby ser si\u0119 rozpu\u015bci\u0142.
\nKawa\u0142ki kurczaka z makaronem
\n400 g filet\u00f3w z piersi lub uda kurczaka
\n250 g kr\u00f3tkiego makaronu
\n1 ma\u0142a cebula
\n2 z\u0105bki czosnku
\n1 \u0142y\u017cka oleju
\n600 ml bulionu z kurczaka
\n150 ml \u015bmietanki krem\u00f3wki
\n50 g startego sera
\n1 \u0142y\u017cka s\u0142odkiej papryki
\ns\u00f3l i pieprz
\nSpos\u00f3b przygotowania
\nPos\u00f3l kawa\u0142ki kurczaka, popieprz je, posyp s\u0142odk\u0105 papryk\u0105 i sma\u017c na oleju na du\u017cej, g\u0142\u0119bokiej patelni przez 4-5 minut, a\u017c si\u0119 zarumieni\u0105. Dodaj drobno posiekan\u0105 cebul\u0119 i sma\u017c przez 2-3 minuty. Dodaj czosnek i pozw\u00f3l mu na chwil\u0119 si\u0119 unie\u015b\u0107.
\nDodaj suche sk\u0142adniki, wlej bulion, wymieszaj i gotuj pod przykryciem przez 10-13 minut. Mieszaj od czasu do czasu, aby makaron si\u0119 nie sklei\u0142. Gdy makaron b\u0119dzie prawie mi\u0119kki, dodaj \u015bmietan\u0119, starty ser i gotuj przez kolejne 2-3 minuty, a\u017c sos zg\u0119stnieje.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Szybkie dania jednogarnkowe to idealne rozwi\u0105zanie, gdy chcesz ugotowa\u0107 co\u015b smacznego i syc\u0105cego. W dzisiejszym artykule przyjrzymy si\u0119 czterem przepisom,…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4141,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-4138","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4138","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4138"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4138\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4140,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4138\/revisions\/4140"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4141"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4138"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4138"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4138"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}