Zapach domowych bu\u0142ek ma sw\u00f3j urok, kt\u00f3rego nie znajdziesz w tych kupnych. Nie ma nic lepszego ni\u017c zapach \u015bwie\u017co upieczonego chleba unosz\u0105cy si\u0119 w ca\u0142ym domu. Co wi\u0119cej, ich przygotowanie wcale nie jest skomplikowane. Wszystko czego potrzebujesz to kilka podstawowych sk\u0142adnik\u00f3w i odrobina cierpliwo\u015bci. To prosty przepis, kt\u00f3ry mo\u017ce przygotowa\u0107 nawet pocz\u0105tkuj\u0105cy.<\/p>\n
Zobaczysz, \u017ce gdy raz spr\u00f3bujesz domowego chleba, nie b\u0119dziesz ju\u017c wraca\u0107 do kupnego. Roladki s\u0105 mi\u0119ciutkie, puszyste i gi\u0119tkie. Po prostu zakurzyli si\u0119 na stole. Rezultat jest znacznie smaczniejszy ni\u017c bu\u0142ki kupowane w sklepie.<\/p>\n
Dowiedz si\u0119 wi\u0119cej
\nmi\u0119so
\nSery
\nciasto
\nSk\u0142adniki
\n500 g m\u0105ki p\u00f3\u0142grubej
\n250 ml letniego mleka
\n1 kostka dro\u017cd\u017cy
\n60 g mas\u0142a
\n1 \u0142y\u017ceczka cukru
\n1,5 \u0142y\u017ceczki soli
\njajko do posmarowania
\nmak, kminek lub s\u00f3l do posypania
\nProceduraProcedura
\nW misce wymieszaj letnie mleko, cukier i pokrusz dro\u017cd\u017ce. Czekamy 10-15 minut, a\u017c dro\u017cd\u017ce urosn\u0105. W du\u017cej misce wymieszaj m\u0105k\u0119 i s\u00f3l. Doda\u0107 roztopione mas\u0142o i dro\u017cd\u017ce.
\nWyrabiamy g\u0142adkie i nieklej\u0105ce si\u0119 ciasto. Przykryj i odstaw do wyro\u015bni\u0119cia na 1 godzin\u0119. Ciasto powinno podwoi\u0107 swoj\u0105 obj\u0119to\u015b\u0107. Podziel na 12 cz\u0119\u015bci. Rozwa\u0142kowa\u0107 na tr\u00f3jk\u0105t i zwin\u0105\u0107 w rulon.<\/p>\n
U\u0142o\u017cy\u0107 na blaszce wy\u0142o\u017conej papierem do pieczenia. Pozw\u00f3l mu rosn\u0105\u0107 przez kolejne 20 minut. Posmarowa\u0107 roztrzepanym jajkiem i posypa\u0107 makiem, kminkiem lub sol\u0105. Piec 15 minut w temperaturze 200 stopni.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Zapach domowych bu\u0142ek ma sw\u00f3j urok, kt\u00f3rego nie znajdziesz w tych kupnych. Nie ma nic lepszego ni\u017c zapach \u015bwie\u017co upieczonego…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4312,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-4311","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4311","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4311"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4311\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4313,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4311\/revisions\/4313"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4312"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4311"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4311"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4311"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}