{"id":4338,"date":"2026-07-09T16:31:59","date_gmt":"2026-07-09T16:31:59","guid":{"rendered":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/?p=4338"},"modified":"2026-07-09T16:31:59","modified_gmt":"2026-07-09T16:31:59","slug":"platki-orzechowe-z-glazura-z-zoltka-latwe-w-przygotowaniu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/platki-orzechowe-z-glazura-z-zoltka-latwe-w-przygotowaniu\/","title":{"rendered":"P\u0142atki orzechowe z glazur\u0105 z \u017c\u00f3\u0142tka \u2013 \u0142atwe w przygotowaniu"},"content":{"rendered":"<p>P\u0142atki orzechowe z glazur\u0105 z \u017c\u00f3\u0142tka na sta\u0142e zago\u015bci\u0142y w naszych domach. Charakteryzuj\u0105 si\u0119 mi\u0119kkim ciastem pe\u0142nym orzech\u00f3w w\u0142oskich i lekko s\u0142odk\u0105 glazur\u0105 z \u017c\u00f3\u0142tka. To w\u0142a\u015bnie kontrast mi\u0119dzy ciastem orzechowym a g\u0142adk\u0105 glazur\u0105 z \u017c\u00f3\u0142tka nadaje im charakterystyczny smak. Ten deser jest popularny nie tylko ze wzgl\u0119du na smak, ale r\u00f3wnie\u017c ze wzgl\u0119du na stosunkowo proste przygotowanie.<\/p>\n<p>Orzechy w\u0142oskie nadaj\u0105 ciastu puszysto\u015b\u0107, mi\u0119kko\u015b\u0107 i delikatny ma\u015blany aromat. Jajka ubite z cukrem nadaj\u0105 puszyst\u0105 struktur\u0119. Polewa nadaje deserowi lekko kremow\u0105 konsystencj\u0119. Idealnie nadaje si\u0119 jako popo\u0142udniowy deser do fili\u017canki kawy lub jako pocz\u0119stunek dla go\u015bci.<\/p>\n<p>Ciasto<br \/>\n4 jajka<br \/>\n200 g drobnego cukru<br \/>\n1 cukier waniliowy<br \/>\n200 g zmielonych orzech\u00f3w w\u0142oskich<br \/>\n100 g m\u0105ki pszennej (\u015brednio grubej)<br \/>\n1 proszek do pieczenia<br \/>\n100 ml mleka<br \/>\n100 ml oleju<br \/>\nPolewa z \u017c\u00f3\u0142tek<br \/>\n2 \u017c\u00f3\u0142tka<br \/>\n150 g cukru pudru<br \/>\n1-2 \u0142y\u017cki gor\u0105cej wody<br \/>\nSpos\u00f3b przygotowania<!--nextpage-->Spos\u00f3b przygotowania<br \/>\nUbi\u0107 jajka, cukier i cukier waniliowy na jasn\u0105 pian\u0119. Doda\u0107 olej, mleko i kr\u00f3tko miesza\u0107. Wsypa\u0107 zmielone orzechy. Na koniec doda\u0107 m\u0105k\u0119 wymieszan\u0105 z proszkiem do pieczenia.<br \/>\nWyla\u0107 ciasto na nat\u0142uszczon\u0105 i wy\u0142o\u017con\u0105 papierem do pieczenia blach\u0119. Piec przez 25-30 minut w temperaturze 170 stopni. Sprawdzi\u0107 patyczkiem, czy sp\u00f3d jest gotowy. Pozostawi\u0107 do ca\u0142kowitego ostygni\u0119cia.<br \/>\nUbi\u0107 \u017c\u00f3\u0142tka z cukrem na g\u0119st\u0105 i jasn\u0105 pian\u0119. Doda\u0107 troch\u0119 gor\u0105cej wody. To wystarczy, aby uzyska\u0107 lukier nadaj\u0105cy si\u0119 do smarowania. Mo\u017cna doda\u0107 kilka kropel soku z cytryny. Rozprowadzi\u0107 lukier na spodzie ciasta i pozostawi\u0107 do wyschni\u0119cia w temperaturze pokojowej na 1-2 godziny.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>P\u0142atki orzechowe z glazur\u0105 z \u017c\u00f3\u0142tka na sta\u0142e zago\u015bci\u0142y w naszych domach. Charakteryzuj\u0105 si\u0119 mi\u0119kkim ciastem pe\u0142nym orzech\u00f3w w\u0142oskich i&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4339,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-4338","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4338","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4338"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4338\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4340,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4338\/revisions\/4340"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4339"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4338"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4338"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4338"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}