<\/p>\n
Sk\u0142adniki (na oko\u0142o 6\u20137 szklanek, po 250 ml):<\/p>\n
2 kg dojrza\u0142ych moreli (ok. 1,7 kg bez pestek)
\n1 kg cukru kryszta\u0142u
\nSok z 1 cytryny<\/p>\n
Spos\u00f3b przygotowania:
\nMorele dok\u0142adnie umyj, przekr\u00f3j na p\u00f3\u0142 i usu\u0144 pestki. Pokr\u00f3j na mniejsze kawa\u0142ki.<\/p>\n
Owoce i warzywa<\/p>\n
W du\u017cym rondlu uk\u0142adaj naprzemiennie warstw\u0119 moreli i warstw\u0119 cukru. Ostatni\u0105 warstw\u0119 powinien stanowi\u0107 cukier.
\nPrzykryj rondel pokrywk\u0105 i odstaw na 8\u201312 godzin, najlepiej na ca\u0142\u0105 noc. Morele puszcz\u0105 sok, a cukier cz\u0119\u015bciowo si\u0119 rozpu\u015bci.<\/p>\n
Jedzenie
\nD\u017cemy, galaretki i przetwory<\/p>\n
Nast\u0119pnego dnia dodaj sok z cytryny i doprowad\u017a mieszanin\u0119 do wrzenia, ci\u0105gle mieszaj\u0105c.
\nGotuj na ma\u0142ym ogniu przez oko\u0142o 30\u201340 minut. Regularnie zbieraj pian\u0119 z powierzchni.<\/p>\n
Je\u015bli lubisz g\u0142adki d\u017cem, zmiksuj cz\u0119\u015b\u0107 lub ca\u0142o\u015b\u0107 blenderem r\u0119cznym. Je\u015bli wolisz kawa\u0142ki owoc\u00f3w, pozostaw d\u017cem bez zmian.<\/p>\n
Sprawd\u017a konsystencj\u0119, upuszczaj\u0105c kropl\u0119 na zimny talerz. Je\u015bli po ostygni\u0119ciu d\u017cem nie sp\u0142ywa, jest gotowy.<\/p>\n
D\u017cem domowy
\nOwoce i warzywaOwoce i warzywa<\/p>\n
Nape\u0142nij gor\u0105cym d\u017cemem wyparzone s\u0142oiki do oko\u0142o 5 mm poni\u017cej kraw\u0119dzi.
\nZamknij s\u0142oiki szczelnie, odwr\u00f3\u0107 je do g\u00f3ry dnem na pi\u0119\u0107 minut i pozostaw do ostygni\u0119cia, owini\u0119te w koc.<\/p>\n
D\u017cem domowy
\nD\u017cemy, galaretki i przetwory<\/p>\n
Porada babci.<\/p>\n
Je\u015bli morele s\u0105 bardzo s\u0142odkie, mo\u017cesz zmniejszy\u0107 ilo\u015b\u0107 cukru do 800 gram\u00f3w na dwa kilogramy owoc\u00f3w. Sok z cytryny nie tylko poprawi smak, ale tak\u017ce pomo\u017ce d\u017cemowi naturalnie zag\u0119\u015bci\u0107 si\u0119.<\/p>\n
Smacznego!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Sk\u0142adniki (na oko\u0142o 6\u20137 szklanek, po 250 ml): 2 kg dojrza\u0142ych moreli (ok. 1,7 kg bez pestek) 1 kg…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4408,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-4407","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4407","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4407"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4407\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4409,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4407\/revisions\/4409"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4408"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4407"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4407"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4407"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}