Pieczone placki z cukinii to idealny wyb\u00f3r dla ka\u017cdego, kto chce rozkoszowa\u0107 si\u0119 ulubionym klasykiem w l\u017cejszej formie. Dzi\u0119ki pieczeniu nie potrzeba du\u017cej ilo\u015bci oleju, a efekt ko\u0144cowy jest pi\u0119knie chrupi\u0105cy na wierzchu, a w \u015brodku pozostaje mi\u0119kki. Cukinia nadaje plackom delikatny smak, soczysto\u015b\u0107 i dodatkow\u0105 porcj\u0119 warzyw. Przepis jest prosty i nie wymaga specjalnych sk\u0142adnik\u00f3w.<\/p>\n
Placki idealnie nadaj\u0105 si\u0119 jako danie g\u0142\u00f3wne na obiad lub kolacj\u0119. Je\u015bli masz nadmiar cukinii w ogrodzie, to jeden z najlepszych sposob\u00f3w na jej wykorzystanie. Przygotowanie zajmuje kilka minut, a nast\u0119pnie wystarczy wstawi\u0107 ciasto do piekarnika. Dla uzyskania bardziej wyrazistego smaku, mo\u017cesz doda\u0107 do ciasta odrobin\u0119 pietruszki.<\/p>\n
Sk\u0142adniki
\n700 g ziemniak\u00f3w
\n400 g cukinii
\n2 jajka
\n4 z\u0105bki czosnku
\n60 g m\u0105ki pszennej
\n2 \u0142y\u017ceczki suszonego majeranku
\n1 \u0142y\u017ceczka soli
\n1\/2 \u0142y\u017ceczki mielonego czarnego pieprzu
\n3 \u0142y\u017cki oleju
\nSpos\u00f3b przygotowaniaSpos\u00f3b przygotowania
\nObierz ziemniaki i zetrzyj je na grubej tarce razem z cukini\u0105. Dok\u0142adnie odci\u015bnij nadmiar wody. Dodaj jajka, majeranek, s\u00f3l, pieprz i m\u0105k\u0119.
\nWymieszaj, aby uzyska\u0107 zwarte ciasto. Wy\u0142\u00f3\u017c blach\u0119 papierem do pieczenia i posmaruj olejem. Roz\u0142\u00f3\u017c mas\u0119 na blasze warstw\u0105 o grubo\u015bci oko\u0142o 1 cm i lekko posmaruj powierzchni\u0119 olejem.
\nPiecz w nagrzanym piekarniku do 200 stopni przez oko\u0142o 30-40 minut, a\u017c brzegi b\u0119d\u0105 pi\u0119knie chrupi\u0105ce. Odstaw na 5 minut i podawaj z og\u00f3rkami kiszonymi, warzywami lub \u015bmietan\u0105.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Pieczone placki z cukinii to idealny wyb\u00f3r dla ka\u017cdego, kto chce rozkoszowa\u0107 si\u0119 ulubionym klasykiem w l\u017cejszej formie. Dzi\u0119ki pieczeniu…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4517,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-4516","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4516","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4516"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4516\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4518,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4516\/revisions\/4518"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4517"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4516"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4516"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4516"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}