Delikatne roladki z kremem o wykwintnym smaku \u2013 szybkie w przygotowaniu
\nTe domowe roladki z kremem \u0142\u0105cz\u0105 w sobie delikatne ciasto i puszyste nadzienie. To klasyczny deser, kt\u00f3ry zachwyci wszystkich mi\u0142o\u015bnik\u00f3w s\u0142odkich deser\u00f3w. Ich przygotowanie nie jest skomplikowane. Baz\u0105 jest proste ciasto z \u015bmietany i mas\u0142a. Ciasto jest cudownie mi\u0119kkie i bardzo \u0142atwe w obr\u00f3bce.<\/p>\n
Nadzienie z bitej \u015bmietany jest cudownie puszyste i nadaje roladom elegancki wygl\u0105d. Wystarczy kilka podstawowych sk\u0142adnik\u00f3w i odrobina czasu. Mo\u017cna je poda\u0107 jako pocz\u0119stunek dla go\u015bcia lub delektowa\u0107 si\u0119 nimi przy popo\u0142udniowej kawie.<\/p>\n
Ciasto
\n250 g m\u0105ki pszennej
\n250 g mas\u0142a
\n200 ml \u015bmietanki krem\u00f3wki
\nszczypta soli
\nNadzienie
\n200 g drobnego cukru
\n4 bia\u0142ka jaj
\nszczypta soli
\nkilka kropli soku z cytryny
\nSpos\u00f3b przygotowaniaSpos\u00f3b przygotowania
\nPrzesiej m\u0105k\u0119 do miski i dodaj szczypt\u0119 soli. Wymieszaj pokrojone w kostk\u0119 mas\u0142o z m\u0105k\u0105. Wlej \u015bmietan\u0119 i wyr\u00f3b g\u0142adkie ciasto. Zawi\u0144 i odstaw do lod\u00f3wki na 1 godzin\u0119.
\nRozwa\u0142kuj ciasto na placek o grubo\u015bci 3 mm. Pokr\u00f3j na paski o szeroko\u015bci 2-3 cm. Nawi\u0144 paski na metalowe rurki. U\u0142\u00f3\u017c na blasze do pieczenia. Piecz przez 12-15 minut w temperaturze 200 stopni.<\/p>\n
Ostud\u017a i wyjmij z rurek. Ubij bia\u0142ka ze szczypt\u0105 soli na sztywn\u0105 pian\u0119. Stopniowo dodawaj cukier i ubijaj, a\u017c piana b\u0119dzie sztywna.
\nDodaj kilka kropel soku z cytryny. Prze\u0142\u00f3\u017c ciasto do r\u0119kawa cukierniczego i nape\u0142nij nim ostudzone rurki. Lekko posyp ruloniki cukrem pudrem.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Delikatne roladki z kremem o wykwintnym smaku \u2013 szybkie w przygotowaniu Te domowe roladki z kremem \u0142\u0105cz\u0105 w sobie delikatne…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4556,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-4555","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4555","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4555"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4555\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4557,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4555\/revisions\/4557"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4556"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4555"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4555"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4555"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}