Placki z cukinii to jeden z najpopularniejszych letnich przepis\u00f3w. S\u0105 pyszne, \u0142atwe w przygotowaniu i \u015bwietnie wykorzystuj\u0105 plony \u015bwie\u017cej cukinii prosto z ogrodu. Dzi\u0119ki delikatnemu smakowi mo\u017cna je przygotowa\u0107 jako lekki lunch, szybk\u0105 kolacj\u0119 lub dodatek do mi\u0119sa. Zalet\u0105 jest to, \u017ce potrzebujesz tylko kilku powszechnie dost\u0119pnych sk\u0142adnik\u00f3w, kt\u00f3re masz ju\u017c w domu. Nawet pocz\u0105tkuj\u0105cy poradz\u0105 sobie z tym przepisem.<\/p>\n
Samo przygotowanie nie zajmie Ci wi\u0119cej ni\u017c p\u00f3\u0142 godziny. Placki mo\u017cesz usma\u017cy\u0107 na patelni na z\u0142oty kolor lub upiec w piekarniku, je\u015bli wolisz l\u017cejsz\u0105 wersj\u0119. \u015awietnie smakuj\u0105 same, z sosem czosnkowym lub \u015bmietan\u0105.<\/p>\n
Sk\u0142adniki
\n500 g cukinii
\n2 jajka
\n100 g m\u0105ki pszennej
\n2 z\u0105bki czosnku
\ns\u00f3l i pieprz do smaku
\n1 \u0142y\u017ceczka majeranku
\ngar\u015b\u0107 posiekanej natki pietruszki<\/p>\n
Spos\u00f3b przygotowaniaSpos\u00f3b przygotowania<\/p>\n
Umyj cukini\u0119 i zetrzyj j\u0105 na grubych oczkach. Je\u015bli maj\u0105 tward\u0105 sk\u00f3rk\u0119 lub du\u017ce pestki, usu\u0144 je. Lekko pos\u00f3l start\u0105 cukini\u0119 i odstaw na 10 minut.
\nOdci\u015bnij nadmiar wody. Dodaj do miski jajko, rozgnieciony czosnek, m\u0105k\u0119, pieprz, majeranek i gar\u015b\u0107 posiekanej pietruszki. Wszystko dobrze wymieszaj.
\nCiasto powinno by\u0107 g\u0119ste i trzyma\u0107 si\u0119 razem. Rozgrzej cienk\u0105 warstw\u0119 oleju na patelni i \u0142y\u017ck\u0105 formuj mniejsze placki. Sma\u017c na z\u0142oty kolor przez 3-4 minuty z ka\u017cdej strony. Gotowe placki ods\u0105czaj na r\u0119cznikach papierowych.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Placki z cukinii to jeden z najpopularniejszych letnich przepis\u00f3w. S\u0105 pyszne, \u0142atwe w przygotowaniu i \u015bwietnie wykorzystuj\u0105 plony \u015bwie\u017cej cukinii…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4615,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-4614","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4614","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4614"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4614\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4616,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4614\/revisions\/4616"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4615"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4614"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4614"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4614"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}