Z\u0142ociste, aromatyczne i idealnie chrupi\u0105ce, te domowe sajgonki s\u0105 \u0142atwe w przygotowaniu i idealne na niezobowi\u0105zuj\u0105cy posi\u0142ek lub pyszn\u0105 przystawk\u0119.<\/p>\n
Prosty przepis z aromatycznym nadzieniem i szybkim czasem pieczenia, kt\u00f3ry gwarantuje nieodparty efekt.<\/p>\n
Dlaczego warto spr\u00f3bowa\u0107 tych domowych sajgonek?<\/p>\n
Konsystencja: Ultra chrupi\u0105ca na zewn\u0105trz.
\nSmak: Aromatyczne i rozp\u0142ywaj\u0105ce si\u0119 w ustach nadzienie.<\/p>\n
Szybko\u015b\u0107: Przygotowanie w 5 do 6 minut.<\/p>\n
Idealne: Przystawka lub starter.<\/p>\n
Czas przygotowania
\nPrzygotowanie: 25 minut
\nGotowanie: 5-6 minut
\nWydajno\u015b\u0107: oko\u0142o 15 sajgonek
\nSk\u0142adniki
\n\ud83c\udf44 Rehydratowane suszone grzyby shiitake \u2013 20 g
\n\ud83e\udd55 Starta \u015brednia marchewka \u2013 1
\n\ud83e\uddc5 \u015arednia cebula \u2013 1
\n\ud83e\uddc4 Czosnek \u2013 1 z\u0105bek
\n\ud83e\udd90 Obrane surowe krewetki \u2013 200 g
\nlub \ud83c\udf57 Pier\u015b z kurczaka \u2013 200 g
\n\ud83c\udf5c Makaron ry\u017cowy \u2013 40 g
\n\ud83e\udd5a Jajko \u2013 1
\n\ud83e\udd62 Sos sojowy \u2013 1 \u0142y\u017cka sto\u0142owa
\n\ud83e\udd62 Sos rybny \u2013 1 \u0142y\u017cka sto\u0142owa
\n\ud83c\udf36\ufe0f Mielony imbir \u2013 1 szczypta
\n\ud83e\uddc2 S\u00f3l drobna \u2013 do smaku
\n\u26ab Pieprz \u2013 do smaku
\n\ud83d\udcc4 Papier ry\u017cowy \u2013 15
\n\ud83e\uded7 Neutralny olej do sma\u017cenia \u2013 w razie potrzeby
\n\ud83d\udca1 Wskaz\u00f3wka zdrowotna: Aby delektowa\u0107 si\u0119 sajgonkami w zr\u00f3wnowa\u017cony spos\u00f3b, wybierz umiarkowan\u0105 porcj\u0119, podawaj je ze \u015bwie\u017cymi, surowymi warzywami i dbaj o regularn\u0105 aktywno\u015b\u0107 fizyczn\u0105, aby dobrze zarz\u0105dza\u0107 energi\u0105.<\/p>\n
PrzygotowaniePrzygotowanie
\n1. Przygotowanie nadzienia
\nW du\u017cej misce po\u0142\u0105cz suszone grzyby shiitake, marchewk\u0119, cebul\u0119, czosnek, krewetki lub kurczaka, makaron ry\u017cowy i jajko.
\nDodaj sos sojowy, sos rybny, imbir, szczypt\u0119 soli i pieprz.
\nDok\u0142adnie wymieszaj, a\u017c uzyskasz jednorodn\u0105 mas\u0119.<\/p>\n
2. Formowanie sajgonek
\nSzybko zanurz papier ry\u017cowy w ciep\u0142ej wodzie, aby zmi\u0119k\u0142, a nast\u0119pnie po\u0142\u00f3\u017c go na czystym r\u0119czniku kuchennym.
\nNa\u0142\u00f3\u017c niewielk\u0105 porcj\u0119 nadzienia blisko dolnej kraw\u0119dzi, zawi\u0144 boki i ciasno zwi\u0144, ale nie za ciasno.
\nPowtarzaj, a\u017c wykorzystasz ca\u0142e nadzienie.<\/p>\n
3. Sma\u017cenie
\nRozgrzej olej do sma\u017cenia do 170\u2013180\u00b0C (340\u2013350\u00b0F). Sma\u017c sajgonki w ma\u0142ych partiach przez 5 do 6 minut, a\u017c b\u0119d\u0105 z\u0142ocistobr\u0105zowe i chrupi\u0105ce.
\nOs\u0105cz je na r\u0119cznikach papierowych.<\/p>\n
Wskaz\u00f3wka szefa kuchni
\nPrzed sma\u017ceniem pozostaw surowe sajgonki w lod\u00f3wce na 10 minut.
\nU\u017cyj bardzo gor\u0105cego oleju, aby uzyska\u0107 idealn\u0105 chrupko\u015b\u0107.
\nNie przepe\u0142niaj frytkownicy.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Z\u0142ociste, aromatyczne i idealnie chrupi\u0105ce, te domowe sajgonki s\u0105 \u0142atwe w przygotowaniu i idealne na niezobowi\u0105zuj\u0105cy posi\u0142ek lub pyszn\u0105 przystawk\u0119.…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4631,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-4630","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4630","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4630"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4630\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4632,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4630\/revisions\/4632"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4631"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4630"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4630"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4630"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}