Ciasteczka \u015bwi\u0105teczne maj\u0105 sw\u00f3j urok nie tylko dzi\u0119ki przepisom przekazywanym z pokolenia na pokolenie w rodzinach, ale tak\u017ce dzi\u0119ki nadzieniom, kt\u00f3re nadaj\u0105 poszczeg\u00f3lnym kawa\u0142kom niepowtarzalny charakter. Kremy nadaj\u0105 ciasteczkom mi\u0119kko\u015b\u0107, gi\u0119tko\u015b\u0107 i smak, kt\u00f3ry pi\u0119knie rozp\u0142ywa si\u0119 w ci\u0105gu kilku dni. Istnieje wiele wariant\u00f3w r\u00f3\u017cnych krem\u00f3w. W dzisiejszym artykule poka\u017cemy te uniwersalne i \u0142atwe w przygotowaniu.<\/p>\n
To waniliowy krem \u200b\u200bma\u015blany, kt\u00f3ry mo\u017cna wykorzysta\u0107 niemal do wszystkiego. Krem paryski nadaje \u015bwi\u0105teczny, czekoladowy smak i pi\u0119knie si\u0119 rozprowadza. Krem orzechowy b\u0119dzie doskona\u0142ym uzupe\u0142nieniem \u015bwi\u0105tecznych ciasteczek, kt\u00f3re trudno obej\u015b\u0107 bez orzech\u00f3w.<\/p>\n
Podstawowy krem \u200b\u200bma\u015blany
\n250 g mas\u0142a
\n150 g cukru pudru
\n1 cukier waniliowy
\n1-2 \u0142y\u017cki \u015bmietanki lub mleka
\nSpos\u00f3b przygotowania
\nPozostaw mas\u0142o w temperaturze pokojowej do zmi\u0119kni\u0119cia. Ubij je z cukrem pudrem i cukrem waniliowym na puszyst\u0105 mas\u0119. Je\u015bli krem \u200b\u200boka\u017ce si\u0119 zbyt g\u0119sty, dodaj \u0142y\u017ck\u0119 \u015bmietanki lub mleka.
\nMo\u017cesz go r\u00f3wnie\u017c zabarwi\u0107 i doda\u0107 kakao lub sk\u00f3rk\u0119 z cytryny. Nadaje si\u0119 do ciasteczek Linz, babeczek, chleba bananowego lub bu\u0142ek nadziewanych.<\/p>\n
Krem czekoladowy paryski
\n200 ml \u015bmietanki krem\u00f3wki
\n200 g gorzkiej czekolady
\n100 g mas\u0142a
\nSpos\u00f3b przygotowaniaSpos\u00f3b przygotowania
\nPodgrzej \u015bmietank\u0119 prawie do wrzenia i zdejmij z palnika. Nast\u0119pnie rozpu\u015b\u0107 posiekan\u0105 czekolad\u0119 w gor\u0105cej \u015bmietance. Pozostaw \u015bmietank\u0119 do ca\u0142kowitego ostygni\u0119cia. Wstaw do lod\u00f3wki na co najmniej 6 godzin.
\nWmieszaj mi\u0119kkie mas\u0142o w sch\u0142odzony sp\u00f3d. Powstanie g\u0142adki i puszysty krem. Nadaje si\u0119 do babeczek, rolad, ciast i innych \u015bwi\u0105tecznych wypiek\u00f3w.
\nKrem orzechowy
\n150 g mas\u0142a
\n120 g cukru pudru
\n150 g zmielonych orzech\u00f3w w\u0142oskich
\n1 \u0142y\u017cka rumu
\n2 \u0142y\u017cki mleka
\nSpos\u00f3b przygotowania
\nUbij mas\u0142o z cukrem na jasn\u0105 i puszyst\u0105 mas\u0119. Ubijaj przez 5-7 minut. \u015amietana powinna sta\u0107 si\u0119 bia\u0142a i zwi\u0119kszy\u0107 swoj\u0105 obj\u0119to\u015b\u0107. Wmieszaj drobno zmielone orzechy w\u0142oskie i rum. Dodawaj orzechy w\u0142oskie partiami, za ka\u017cdym razem dok\u0142adnie ubijaj\u0105c. G\u0119sto\u015b\u0107 kremu zale\u017cy od rodzaju cukierk\u00f3w. Je\u015bli krem \u200b\u200bjest zbyt g\u0119sty, dodaj troch\u0119 mleka. Pozostaw go na chwil\u0119 w lod\u00f3wce. Nadaje si\u0119 do ciasteczek Linz, bu\u0142ek, plastr\u00f3w lub surowych ciasteczek.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ciasteczka \u015bwi\u0105teczne maj\u0105 sw\u00f3j urok nie tylko dzi\u0119ki przepisom przekazywanym z pokolenia na pokolenie w rodzinach, ale tak\u017ce dzi\u0119ki nadzieniom,…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4727,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-4726","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4726","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4726"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4726\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4728,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4726\/revisions\/4728"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4727"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4726"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4726"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4726"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}