<\/p>\n
Tradycyjny francuski deser, kt\u00f3ry jest r\u00f3wnie elegancki, co pyszny \ud83d\ude0d
\nZ chrupi\u0105cym kruchym ciastem, rozp\u0142ywaj\u0105cymi si\u0119 w ustach jab\u0142kami aromatyzowanymi cynamonem i pi\u0119kn\u0105 z\u0142ot\u0105 kratk\u0105, ta tarta to prawdziwy klasyk cukierniczy \u2728<\/p>\n
\ud83d\udc49 Efekt: chrupi\u0105ca + rozp\u0142ywaj\u0105ca si\u0119 + aromatyczna + nie do odparcia<\/p>\n
Idealna na popo\u0142udniow\u0105 herbat\u0119, rodzinny posi\u0142ek lub \u015bwi\u0119ta \ud83e\udd67\ud83d\udc9b<\/p>\n
\u2764\ufe0f Dlaczego ta tarta jest wyj\u0105tkowa?<\/p>\n
Domowe kruche ciasto: rozp\u0142ywaj\u0105ce si\u0119 w ustach i chrupi\u0105ce \ud83e\udd67
\nUpieczone jab\u0142ka: rozp\u0142ywaj\u0105ce si\u0119 w ustach bez rozmi\u0119kczania ciasta \ud83c\udf4e
\nElegancka kratka: gwarantowany efekt ciasta \u2728
\nAutentyczne smaki: cynamon, mas\u0142o i jab\u0142ka \ud83c\udf42
\n\ud83d\udcca Szybkie fakty
\nPorcje Przygotowanie Poziom pieczenia
\n6-8 os\u00f3b 35 min (+30 min odpoczynku) 40-45 min \u0141atwe
\n\ud83d\uded2 Sk\u0142adniki
\n\ud83e\udd67 Domowe kruche ciasto
\n\ud83c\udf3e M\u0105ka \u2014 300 g
\n\ud83e\uddc8 Zimne mas\u0142o, pokrojone w kostk\u0119 \u2014 150 g
\n\ud83c\udf6c Cukier puder \u2014 80 g
\n\ud83e\udd5a \u017b\u00f3\u0142tka \u2014 2
\n\ud83d\udca7 Zimna woda \u2014 3 \u0142y\u017cki
\n\ud83c\udf4e Nadzienie
\n\ud83c\udf4e Jab\u0142ka Golden Delicious lub Reinette \u2014 5
\n\ud83c\udf6c Cukier \u2014 60 g
\n\ud83c\udf3f Cynamon \u2014 1 1\/2 \u0142y\u017ceczki
\n\ud83c\udf4b Sok z cytryny \u2014 1 \u0142y\u017cka sto\u0142owa
\n\ud83e\uddc8 Mas\u0142o \u2014 20 g
\n\ud83e\udd5a \u017b\u00f3\u0142tko \u2014 1 (do posmarowania)
\n\u2744\ufe0f Cukier puder \u2014 do wyko\u0144czenia
\n\ud83d\udc68\u200d\ud83c\udf73 Przygotowanie\ud83d\udc68\u200d\ud83c\udf73 Przygotowanie
\n1. Przygotowanie ciasta \ud83e\udd63
\nWymieszaj m\u0105k\u0119 z cukrem
\nDodaj zimne mas\u0142o
\nSzybko rozetrzyj ciasto opuszkami palc\u00f3w, a\u017c b\u0119dzie przypomina\u0142o grub\u0105 bu\u0142k\u0119 tart\u0105
\nWmieszaj \u017c\u00f3\u0142tka
\nStopniowo dodawaj wod\u0119
\nUformuj kul\u0119, nie wyrabiaj\u0105c ciasta zbyt d\u0142ugo
\nPodziel na dwa kr\u0105\u017cki (2\/3 i 1\/3)
\nSchowaj w lod\u00f3wce przez 30 minut
\n\ud83d\udc49 Wskaz\u00f3wka: Im mniej wyrabiasz ciasto, tym bardziej b\u0119dzie kruche i rozp\u0142ywaj\u0105ce si\u0119 w ustach.<\/p>\n
2. Przygotuj jab\u0142ka \ud83c\udf4e
\nObierz jab\u0142ka i pokr\u00f3j je na plasterki o grubo\u015bci oko\u0142o 5 mm.
\nWymieszaj z cukrem, cynamonem i sk\u00f3rk\u0105 z cytryny.
\nSma\u017c przez 5 minut na ma\u015ble.<\/p>\n
Pozostaw do ca\u0142kowitego ostygni\u0119cia.
\n\ud83d\udc49 Rezultat: mi\u0119kkie jab\u0142ka, kt\u00f3re nie rozmi\u0119kn\u0105 spodu tarty.<\/p>\n
3. Wy\u0142\u00f3\u017c form\u0119 do tarty \ud83e\udd67
\nRozgrzej piekarnik do 180\u00b0C (350\u00b0F).
\nRozwa\u0142kuj du\u017cy placek.
\nWy\u0142\u00f3\u017c form\u0119 do tarty o \u015brednicy 26 cm (10 cali).
\nNak\u0142uj sp\u00f3d widelcem.
\nObficie roz\u0142\u00f3\u017c jab\u0142ka.
\n4. Uformuj kratk\u0119 \u2728
\nRozwa\u0142kuj drugi placek.
\nPokr\u00f3j na r\u00f3wne paski.
\nUformuj \u0142adn\u0105 kratk\u0119.
\nZaklej brzegi.
\n5. Posmaruj \u017c\u00f3\u0142tkiem.
\nPiecz przez 40 do 45 minut w temperaturze 180\u00b0C (350\u00b0F).
\nW razie potrzeby przykryj foli\u0105 aluminiow\u0105 na ostatnie kilka minut.
\n6. Ostatnie szlify \ud83c\udf7d\ufe0f
\nOdstaw do ostygni\u0119cia na 20 minut.
\nPosyp cukrem pudrem.
\nPodawaj na ciep\u0142o z ga\u0142k\u0105 lod\u00f3w waniliowych lub bit\u0105 \u015bmietan\u0105.
\n\u2728 Efekt ko\u0144cowy
\n\u2714 Ultra chrupi\u0105ce kruche ciasto
\n\u2714 Delikatne jab\u0142ka z cynamonem
\n\u2714 Idealnie z\u0142ocista kratka
\n\u2714 Naprawd\u0119 imponuj\u0105cy deser prosto z francuskiej cukierni<\/p>\n
\ud83d\udd25 Sekrety szefa kuchni
\nNie przem\u0119czaj ciasta \u2192 idealna konsystencja kruchego ciasta
\nLekko podgotuj jab\u0142ka \u2192 cudownie chrupi\u0105cy, tarta sp\u00f3d
\nWymieszaj jab\u0142ka Golden Delicious i Reinette \u2192 idealna r\u00f3wnowaga s\u0142odyczy i kwasowo\u015bci
\nPolewa z \u017c\u00f3\u0142tka \u2192 l\u015bni\u0105ce i pyszne wyko\u0144czenie<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Tradycyjny francuski deser, kt\u00f3ry jest r\u00f3wnie elegancki, co pyszny \ud83d\ude0d Z chrupi\u0105cym kruchym ciastem, rozp\u0142ywaj\u0105cymi si\u0119 w ustach jab\u0142kami…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4936,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-4935","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4935","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4935"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4935\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4937,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4935\/revisions\/4937"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4936"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4935"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4935"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4935"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}