Deser znany jako \u201efinger patch\u201d to jeden z tradycyjnych domowych deser\u00f3w, kt\u00f3ry zyska\u0142 popularno\u015b\u0107 dzi\u0119ki swojemu wyrazistemu smakowi, puszystej strukturze i ciekawemu po\u0142\u0105czeniu warstw. Deser ten przygotowuje si\u0119 g\u0142\u00f3wnie na okazje \u015bwi\u0105teczne lub uroczysto\u015bci rodzinne. Mo\u017cna go jednak przygotowa\u0107 r\u00f3wnie\u017c jako deser do popo\u0142udniowej kawy.<\/p>\n
Po\u0142\u0105czenie kakaowej konsystencji, mi\u0119kkiej \u015bmietanki i warstwy \u015bnie\u017cnobia\u0142ej piany tworzy idealn\u0105 harmoni\u0119 smak\u00f3w. Mo\u017cna r\u00f3wnie\u017c dostosowa\u0107 deser do w\u0142asnych upodoba\u0144. Niekt\u00f3rzy dodaj\u0105 marmolad\u0119, inni dostosowuj\u0105 s\u0142odycz \u015bmietanki lub u\u017cywaj\u0105 innego rodzaju lukru.
\nSk\u0142adniki
\n5 jajek
\n170 g cukru
\n50 ml oleju
\n50 ml wody
\n160 g m\u0105ki pszennej
\n30 g kakao
\n1 proszek do pieczenia
\n\u015amietanka
\n500 ml mleka
\n5 \u017c\u00f3\u0142tek
\n150 g cukru
\n2 \u0142y\u017cki m\u0105ki pszennej
\n250 g mas\u0142a
\ncukier waniliowy
\nNa lukier
\n5 bia\u0142ek
\n180 g cukru
\nsok z cytryny
\nSpos\u00f3b przygotowaniaSpos\u00f3b przygotowania
\nJajka ubi\u0107 z cukrem, doda\u0107 olej, wod\u0119 i na koniec m\u0105k\u0119, kakao i proszek do pieczenia. Wyla\u0107 na blach\u0119 do pieczenia i piec przez 20-25 minut w temperaturze 180 stopni. Ostudzi\u0107.
\nWymiesza\u0107 m\u0105k\u0119, \u017c\u00f3\u0142tka, cukier i cukier waniliowy z cz\u0119\u015bci\u0105 mleka. Reszt\u0119 mleka zagotowa\u0107 i doda\u0107 mas\u0119 \u017c\u00f3\u0142tkow\u0105. Gotowa\u0107, a\u017c \u015bmietana zg\u0119stnieje, przela\u0107 do miski, przykry\u0107 foli\u0105 aluminiow\u0105 i ostudzi\u0107.
\nUbi\u0107 mas\u0142o na pian\u0119 i stopniowo wmiesza\u0107 do ostudzonej \u015bmietany. Rozprowadzi\u0107 gotow\u0105 \u015bmietan\u0119 na spodzie. Ubi\u0107 bia\u0142ka z cukrem na parze na sztywn\u0105 pian\u0119 i rozsmarowa\u0107 na wierzchu. Posypa\u0107 czekolad\u0105 lub kakao i odstawi\u0107 do ostygni\u0119cia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Deser znany jako \u201efinger patch\u201d to jeden z tradycyjnych domowych deser\u00f3w, kt\u00f3ry zyska\u0142 popularno\u015b\u0107 dzi\u0119ki swojemu wyrazistemu smakowi, puszystej strukturze…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4960,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-4959","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4959","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4959"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4959\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4961,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4959\/revisions\/4961"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4960"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4959"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4959"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4959"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}