<\/p>\n
S\u0105 mi\u0119kkie, aromatyczne i zachowuj\u0105 \u015bwie\u017co\u015b\u0107 do 5 dni, ale zazwyczaj zjada si\u0119 je od razu. Wszyscy je uwielbiaj\u0105. Ciasto<\/p>\n
Sk\u0142adniki na ciasto:<\/p>\n
600 g m\u0105ki pszennej
\nSk\u00f3rka z 1 cytryny
\n60 g cukru kryszta\u0142u
\n1 saszetka cukru waniliowego
\nSzczypta soli
\n180 g palmar\u00edn (lub innego t\u0142uszczu)
\n2 jajka
\n150 ml mleka
\nDro\u017cd\u017ce:<\/p>\n
100 ml mleka
\n30 g dro\u017cd\u017cy (nieco ponad p\u00f3\u0142 kostki)
\n1 \u0142y\u017ceczka cukru
\nDo posmarowania:<\/p>\n
1 jajko
\n1 \u0142y\u017ceczka cukru
\n2 \u0142y\u017ceczki wody<\/p>\n
Nadzienie:Nadzienie:<\/p>\n
250 g mi\u0119kkiego twarogu
\n250 g grubego twarogu
\n4 \u0142y\u017cki cukru kryszta\u0142u
\n2 saszetki cukru waniliowego
\nDrobne owoce (\u015bwie\u017ce lub konserwowe \u2013 np. jagody)<\/p>\n
Spos\u00f3b przygotowania:<\/p>\n
Dro\u017cd\u017ce: Rozkruszy\u0107 dro\u017cd\u017ce w letnim mleku, doda\u0107 cukier i odstawi\u0107 do wyro\u015bni\u0119cia.<\/p>\n
Ciasto: Doda\u0107 dro\u017cd\u017ce do pozosta\u0142ych sk\u0142adnik\u00f3w i zagnie\u015b\u0107 g\u0142adkie ciasto. Zamiast klasycznego wyrastania, odstaw ciasto na 2 godziny do lod\u00f3wki \u2013 tam pi\u0119knie wyro\u015bnie.<\/p>\n
Formowanie: Rozwa\u0142kuj ciasto na blaszk\u0119 o wymiarach oko\u0142o 40 x 40 cm. Wytnij ko\u0142a szklank\u0105 o \u015brednicy 8 cm. Wymieszaj reszt\u0119 ciasta, uformuj ma\u0142e kulki i pozostaw je do ponownego wyro\u015bni\u0119cia.<\/p>\n
Nadzienie: Doci\u015bnij dno mniejszej szklanki do \u015brodka ka\u017cdej kulki, aby zrobi\u0107 miejsce na nadzienie. U\u0142\u00f3\u017c kulki na blasze wy\u0142o\u017conej papierem do pieczenia i pozostaw do wyro\u015bni\u0119cia na oko\u0142o 40 minut.<\/p>\n
Pakowanie i nadzienie: Posmaruj brzegi kulek roztrzepanym jajkiem z cukrem i wod\u0105. Na \u015brodek na\u0142\u00f3\u017c nadzienie twarogowe i udekoruj owocami. Opcjonalnie mo\u017cesz posypa\u0107 cynamonem lub br\u0105zowym cukrem.<\/p>\n
Pieczenie: Piecz kulki przez oko\u0142o 10 minut w temperaturze 180\u00b0C, a\u017c b\u0119d\u0105 z\u0142ocistobr\u0105zowe. Cukier<\/p>\n
(Z tego przepisu przygotujesz oko\u0142o 30 ciasteczek \u2013 25 z rozwa\u0142kowanego ciasta i 5 z resztek.) S\u0142odycze i s\u0142odko\u015bci<\/p>\n
Smacznego!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
S\u0105 mi\u0119kkie, aromatyczne i zachowuj\u0105 \u015bwie\u017co\u015b\u0107 do 5 dni, ale zazwyczaj zjada si\u0119 je od razu. Wszyscy je uwielbiaj\u0105.…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5128,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-5127","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5127","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5127"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5127\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5129,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5127\/revisions\/5129"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5128"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5127"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5127"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5127"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}