\u0141ATWE I BARDZO SMACZNE<\/p>\n
Tacos Chamberette to jedne z tych prostych, ale aromatycznych tacos. Chamberette, znane r\u00f3wnie\u017c jako chambarete lub wo\u0142owina chamorro z ko\u015bci\u0105, jest powoli gotowane, a\u017c stanie si\u0119 mi\u0119kkie, soczyste i nabierze wyj\u0105tkowej nuty taniny, kt\u00f3ra nadaje mu g\u0142\u0119boki i pyszny smak.<\/p>\n
Sk\u0142adniki
\n1 kg wo\u0142owej chamberette w kawa\u0142kach z ko\u015bci\u0105
\n1\/2 cebuli
\n2 z\u0105bki czosnku
\nS\u00f3l do smaku
\n2 li\u015bcie laurowe (opcjonalnie)
\nGor\u0105ce tortille kukurydziane
\nPosiekana kolendra
\nPosiekana cebula
\nSos z zielonej, czerwonej lub ostrej papryki
\nPokrojone limonki<\/p>\n
PrzygotowaniePrzygotowanie<\/p>\n
1. Ugotuj chamberette
\nUmie\u015b\u0107 chamberette w garnku z wystarczaj\u0105c\u0105 ilo\u015bci\u0105 wody. Dodaj cebul\u0119, czosnek, s\u00f3l do smaku i li\u015bcie laurowe. Gotuj na \u015brednim ogniu przez p\u00f3\u0142torej do dw\u00f3ch godzin, a\u017c mi\u0119so b\u0119dzie bardzo mi\u0119kkie i b\u0119dzie \u0142atwo odchodzi\u0107 od ko\u015bci. Mo\u017cna je r\u00f3wnie\u017c gotowa\u0107 w szybkowarze przez oko\u0142o 45 minut.<\/p>\n
2. Przygotowanie mi\u0119sa
\nGdy mi\u0119so b\u0119dzie gotowe, wyjmij je z bulionu. Mo\u017cesz podawa\u0107 w ca\u0142o\u015bci lub rozdrobni\u0107 mi\u0119so, aby u\u0142atwi\u0107 sk\u0142adanie tacos. Je\u015bli chcesz uzyska\u0107 wi\u0119cej smaku, podsma\u017c mi\u0119so przez kilka minut na gor\u0105cej patelni z niewielk\u0105 ilo\u015bci\u0105 t\u0142uszczu lub oleju.<\/p>\n
3. Wykorzystanie taniny
\nWyjmij troch\u0119 taniny ze \u015brodka ko\u015bci i dodaj j\u0105 do mi\u0119sa. Nada mu to intensywniejszy, delikatniejszy i bardzo smaczny smak.<\/p>\n
4. Sk\u0142adanie tacos
\nDobrze podgrzej tortille kukurydziane. Na wierzchu po\u0142\u00f3\u017c wo\u0142ow\u0105 chamberette, dodaj tanin\u0119 (opcjonalnie), cebul\u0119, kolendr\u0119, sos i kilka kropel limonki.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\u0141ATWE I BARDZO SMACZNE Tacos Chamberette to jedne z tych prostych, ale aromatycznych tacos. Chamberette, znane r\u00f3wnie\u017c jako chambarete lub…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5233,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-5232","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5232","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5232"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5232\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5234,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5232\/revisions\/5234"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5233"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5232"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5232"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5232"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}