{"id":5438,"date":"2026-08-07T16:38:51","date_gmt":"2026-08-07T16:38:51","guid":{"rendered":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/?p=5438"},"modified":"2026-08-07T16:38:51","modified_gmt":"2026-08-07T16:38:51","slug":"chleb-orkiszowy-ze-100-g-jogurtu-chleb-ktory-pieke-co-tydzien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/chleb-orkiszowy-ze-100-g-jogurtu-chleb-ktory-pieke-co-tydzien\/","title":{"rendered":"Chleb orkiszowy ze 100 g jogurtu \u2013 chleb, kt\u00f3ry piek\u0119 co tydzie\u0144!"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Sk\u0142adniki:<\/p>\n<p>Kochani, je\u015bli podoba Wam si\u0119 ten przepis, zostawcie komentarz!<\/p>\n<p>250 g wody<br \/>\n10 g \u015bwie\u017cych dro\u017cd\u017cy (1\/4 sztuki)<br \/>\n350 g m\u0105ki pszennej (typ 550)<br \/>\n150 g m\u0105ki orkiszowej<br \/>\n100 g jogurtu greckiego<br \/>\n2 \u0142y\u017ceczki soli<br \/>\n2 \u0142y\u017ceczki miodu<br \/>\n2 \u0142y\u017cki lekkiego octu balsamicznego<br \/>\nPrzygotowanie:<!--nextpage-->Przygotowanie:<\/p>\n<p>Najpierw podgrzej wod\u0119 i rozpu\u015b\u0107 w niej dro\u017cd\u017ce. Uwaga: woda nie mo\u017ce by\u0107 zbyt gor\u0105ca, bo dro\u017cd\u017ce strac\u0105 swoj\u0105 skuteczno\u015b\u0107! Jednocze\u015bnie wsyp troch\u0119 m\u0105ki do miski.<\/p>\n<p>Nast\u0119pnie wsyp m\u0105k\u0119, jogurt, s\u00f3l, mi\u00f3d i ocet wraz z wod\u0105 dro\u017cd\u017cow\u0105 do robota kuchennego z hakiem do ciasta i wyrabiaj sk\u0142adniki przez oko\u0142o 4 minuty.<\/p>\n<p>Umie\u015b\u0107 ciasto w przygotowanej misce, lekko opr\u00f3sz powierzchni\u0119 m\u0105k\u0105, przykryj misk\u0119 i odstaw ciasto do wyro\u015bni\u0119cia w ciep\u0142ym miejscu na co najmniej 90 minut.<\/p>\n<p>Z\u0142\u00f3\u017c ciasto kilka razy na posypanej m\u0105k\u0105 powierzchni roboczej i uformuj je w bochenek.<\/p>\n<p>Zr\u00f3b naci\u0119cia w bochenku, wy\u0142\u00f3\u017c blach\u0119 papierem do pieczenia i lekko opr\u00f3sz m\u0105k\u0105.<\/p>\n<p>Umie\u015b\u0107 bochenek na dolnej p\u00f3\u0142ce zimnego piekarnika i ustaw piekarnik na najwy\u017csz\u0105 temperatur\u0119. Piecz chleb przez 30 minut.<\/p>\n<p>Nast\u0119pnie obni\u017c temperatur\u0119 piekarnika do 200 stopni i piecz przez kolejne 25\u201330 minut.<\/p>\n<p>Najlepszym sposobem sprawdzenia, czy chleb jest upieczony, jest wyka\u0142aczka.<\/p>\n<p>Smacznego!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Sk\u0142adniki: Kochani, je\u015bli podoba Wam si\u0119 ten przepis, zostawcie komentarz! 250 g wody 10 g \u015bwie\u017cych dro\u017cd\u017cy (1\/4 sztuki)&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5439,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-5438","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5438","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5438"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5438\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5440,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5438\/revisions\/5440"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5439"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5438"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5438"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5438"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}