{"id":5460,"date":"2026-08-07T20:43:19","date_gmt":"2026-08-07T20:43:19","guid":{"rendered":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/?p=5460"},"modified":"2026-08-07T20:43:19","modified_gmt":"2026-08-07T20:43:19","slug":"%f0%9f%8d%86-baklazan-cordon-bleu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/%f0%9f%8d%86-baklazan-cordon-bleu\/","title":{"rendered":"\ud83c\udf46 Bak\u0142a\u017can Cordon Bleu"},"content":{"rendered":"<p>Bak\u0142a\u017can Cordon Bleu<br \/>\nChrupi\u0105ca i apetyczna wegetaria\u0144ska wersja s\u0142ynnego cordon bleu. Delikatny bak\u0142a\u017can, smaczna szynka i ci\u0105gn\u0105cy si\u0119 ser sprawiaj\u0105, \u017ce ka\u017cdy k\u0119s to prawdziwa uczta. \ud83d\ude0d<br \/>\n\ud83d\udccb Informacje praktyczne<br \/>\n\ud83d\udc65 Porcje: 4<br \/>\n\u23f1 Przygotowanie: 25 min<br \/>\n\ud83d\udd25 Gotowanie: 20 min<br \/>\n\ud83d\udd52 Ca\u0142kowity czas: 45 min<br \/>\n\u2b50 Poziom trudno\u015bci: \u0141atwy<br \/>\n\ud83e\uddfe Sk\u0142adniki<br \/>\n\ud83c\udf46 2 bak\u0142a\u017cany<br \/>\n\ud83e\udd53 4 plastry szynki<br \/>\n\ud83e\uddc0 8 plastr\u00f3w sera topionego (mozzarella, emmentaler lub raclette)<br \/>\n\ud83e\udd5a 2 jajka<br \/>\n\ud83c\udf3e 60 g m\u0105ki<br \/>\n\ud83c\udf5e 80 g bu\u0142ki tartej<br \/>\n\ud83e\uded2 Odrobina oliwy z oliwek<br \/>\n\ud83e\uddc2 S\u00f3l do smaku<br \/>\n\u26ab Pieprz do smaku<br \/>\n\ud83d\udc69\u200d\ud83c\udf73 Przygotowanie Sery<!--nextpage-->\ud83d\udc69\u200d\ud83c\udf73 Przygotowanie Sery<\/p>\n<p>\ud83c\udf46 1. Przygotowanie bak\u0142a\u017can\u00f3w<br \/>\nUmyj bak\u0142a\u017cany i pokr\u00f3j je wzd\u0142u\u017c na cienkie paski. Pokr\u00f3j na pary pask\u00f3w o r\u00f3wnej wielko\u015bci. Lekko je pos\u00f3l i odstaw na 10 minut, aby odparowa\u0142y nadmiar wilgoci, a nast\u0119pnie osusz je r\u0119cznikami papierowymi.<\/p>\n<p>\ud83d\udd25 2. Rozdrobnij je<br \/>\nUgotuj plastry na parze przez kilka minut lub usma\u017c na patelni z oliw\u0105 z oliwek, a\u017c lekko zmi\u0119kn\u0105.<\/p>\n<p>\ud83e\uddc0 3. Z\u0142\u00f3\u017c cordon bleu<br \/>\nPo\u0142\u00f3\u017c p\u00f3\u0142 plasterka szynki i plasterek sera na plasterku bak\u0142a\u017cana. Po\u0142\u00f3\u017c kolejny plaster na wierzchu, tworz\u0105c kanapk\u0119.<\/p>\n<p>\ud83c\udf5e 4. Zroluj je<br \/>\nObtocz ka\u017cdy cordon bleu w m\u0105ce, nast\u0119pnie w roztrzepanym jajku, a na koniec w bu\u0142ce tartej, aby dobrze je obtoczy\u0107.<\/p>\n<p>\ud83d\udd25 5. Upiecz je<br \/>\nU\u0142\u00f3\u017c cordon bleu na blasze wy\u0142o\u017conej papierem do pieczenia. Skrop oliw\u0105 z oliwek i piecz w temperaturze 200\u00b0C przez 15-20 minut, a\u017c b\u0119d\u0105 z\u0142ocistobr\u0105zowe, a ser si\u0119 roztopi. Sery<\/p>\n<p>\ud83c\udf7d\ufe0f Propozycja podania: Podawaj na gor\u0105co z zielon\u0105 sa\u0142at\u0105, domowym sosem pomidorowym lub puree ziemniaczanym, aby uzyska\u0107 kompletny i syc\u0105cy posi\u0142ek.<\/p>\n<p>\u2728 Efekt: Chrupi\u0105ce na wierzchu, rozp\u0142ywaj\u0105ce si\u0119 w \u015brodku, z mi\u0119kkim bak\u0142a\u017canem i ci\u0105gn\u0105c\u0105 si\u0119 serow\u0105 sk\u00f3rk\u0105. Oryginalny, syc\u0105cy i smaczny przepis, kt\u00f3ry zachwyci ca\u0142\u0105 rodzin\u0119. \ud83d\ude0b\ud83c\udf46\ud83e\uddc0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bak\u0142a\u017can Cordon Bleu Chrupi\u0105ca i apetyczna wegetaria\u0144ska wersja s\u0142ynnego cordon bleu. Delikatny bak\u0142a\u017can, smaczna szynka i ci\u0105gn\u0105cy si\u0119 ser sprawiaj\u0105,&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5461,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-5460","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5460","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5460"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5460\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5462,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5460\/revisions\/5462"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5461"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5460"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5460"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5460"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}