{"id":5523,"date":"2026-08-09T14:10:32","date_gmt":"2026-08-09T14:10:32","guid":{"rendered":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/?p=5523"},"modified":"2026-08-09T14:10:32","modified_gmt":"2026-08-09T14:10:32","slug":"quiche-z-cukinia-szynka-i-serem-bez-spodu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/quiche-z-cukinia-szynka-i-serem-bez-spodu\/","title":{"rendered":"Quiche z cukini\u0105, szynk\u0105 i serem bez spodu"},"content":{"rendered":"<p>Mi\u0119kkie, lekkie i niezwykle wygodne danie \ud83d\ude0d<br \/>\nZ delikatn\u0105 cukini\u0105, aromatyczn\u0105 szynk\u0105 i cudownie roztopionym serem, ten quiche bez spodu idealnie nadaje si\u0119 na codzienne posi\u0142ki \u2728<\/p>\n<p>\ud83d\udc49 Efekt: mi\u0119kki + lekki + pyszny + zbilansowany<\/p>\n<p>Idealny na szybki lunch, lekk\u0105 kolacj\u0119 lub piknik dla smakoszy \ud83e\udd52\ud83d\udc9b<\/p>\n<p>\u2764\ufe0f Dlaczego temu przepisowi nie mo\u017cna si\u0119 oprze\u0107?<\/p>\n<p>Bez sk\u00f3rki: l\u017cejsze i \u0142atwiejsze do strawienia \ud83e\udd57<br \/>\nMi\u0119kka konsystencja: dzi\u0119ki cukinii \ud83e\udd52<br \/>\nGrillowany ser: przepysznie rozp\u0142ywaj\u0105cy si\u0119 w ustach \ud83e\uddc0<br \/>\nSzybko i \u0142atwo: dost\u0119pne dla ka\u017cdego \ud83d\udc69\u200d\ud83c\udf73<br \/>\n\ud83d\udcca Najwa\u017cniejsze informacje<br \/>\nPorcje Przygotowanie Poziom gotowania<br \/>\n6 os\u00f3b 15 min 35\u201340 min Bardzo \u0142atwe<br \/>\n\ud83d\uded2 Sk\u0142adniki<br \/>\n\ud83e\udd52 Cukinia \u2013 2 \u015brednie sztuki<br \/>\n\ud83e\udd53 Szynka \u2013 200 g (pokrojona w kostk\u0119)<br \/>\n\ud83e\uddc0 Starty ser emmentaler \u2013 150 g<br \/>\n\ud83e\udd5a Jajka \u2013 4<br \/>\n\ud83e\udd5b Mleko pe\u0142ne \u2013 250 ml<br \/>\n\ud83e\udd5b \u015amietanka krem\u00f3wka \u2013 100 ml<br \/>\n\ud83c\udf3e M\u0105ka \u2013 80 g<br \/>\n\ud83e\uded2 Oliwa z oliwek \u2013 1 \u0142y\u017cka<br \/>\n\ud83e\uddc4 Czosnek \u2013 1 z\u0105bek<br \/>\n\ud83c\udf3f Pietruszka \u2013 2 \u0142y\u017cka<br \/>\n\ud83c\udf30 Ga\u0142ka muszkato\u0142owa \u2013 1 szczypta<br \/>\n\ud83e\uddc2 S\u00f3l, pieprz<br \/>\n\ud83d\udc68\u200d\ud83c\udf73 Przygotowanie<!--nextpage-->\ud83d\udc68\u200d\ud83c\udf73 Przygotowanie<br \/>\n1. Przygotowanie cukinii \ud83e\udd52<br \/>\nUmyj i pokr\u00f3j cukini\u0119 w kostk\u0119.<br \/>\nSma\u017c j\u0105 przez 5 minut na oliwie z oliwek z czosnkiem.<br \/>\nLekko zrumie\u0144, a nast\u0119pnie odstaw do lekkiego ostygni\u0119cia.<br \/>\n\ud83d\udc49 Wskaz\u00f3wka: Ten krok zapobiega nadmiernemu rozmi\u0119kczeniu quiche.<\/p>\n<p>2. Przygotowanie nadzienia \ud83e\udd63<br \/>\nRoztrzep jajka z mlekiem i \u015bmietank\u0105.<br \/>\nDodaj przesian\u0105 m\u0105k\u0119.<\/p>\n<p>Dodaj ga\u0142k\u0119 muszkato\u0142ow\u0105, pietruszk\u0119, s\u00f3l i pieprz.<br \/>\nMieszaj do uzyskania g\u0142adkiej masy.<br \/>\n\ud83d\udc49 Rezultat: g\u0142adka i jednolita baza.<\/p>\n<p>3. Sk\u0142adanie \u2728<br \/>\nDodaj ostudzon\u0105 cukini\u0119<br \/>\nWmieszaj szynk\u0119<br \/>\nDodaj 100 g startego sera<br \/>\nDelikatnie wymieszaj<br \/>\nWlej do nat\u0142uszczonej formy do pieczenia o \u015brednicy 22-24 cm<br \/>\nPosyp pozosta\u0142ym serem<br \/>\n4. Pieczenie \ud83d\udd25<br \/>\nRozgrzej piekarnik do 180\u00b0C (350\u00b0F)<br \/>\nPiecz przez 35-40 minut<br \/>\nWierzch powinien by\u0107 z\u0142ocistobr\u0105zowy<br \/>\n\u015arodek lekko pulchny<br \/>\n5. Odpoczynek \u23f3<br \/>\nOdstaw na 10 minut<br \/>\nPodawaj na ciep\u0142o, ciep\u0142o lub na zimno<br \/>\n\u2728 Efekt ko\u0144cowy<br \/>\n\u2714 Mi\u0119kka i lekka konsystencja<br \/>\n\u2714 Rozp\u0142ywaj\u0105ca si\u0119 w ustach, delikatna cukinia<br \/>\n\u2714 Nieodparty, roztopiony ser<br \/>\n\u2714 Zdrowe i pyszne danie<\/p>\n<p>\ud83d\udd25 Sekrety Szefa Kuchni<br \/>\nPodsma\u017canie cukinii \u2192 zapobiega nadmiarowi wody<br \/>\nWysokiej jako\u015bci ser \u2192 bardziej intensywny smak Smak<br \/>\nOdstawienie po upieczeniu \u2192 lepsza ga\u0142ka muszkato\u0142owa \u2192 subtelny akcent aromatyczny<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mi\u0119kkie, lekkie i niezwykle wygodne danie \ud83d\ude0d Z delikatn\u0105 cukini\u0105, aromatyczn\u0105 szynk\u0105 i cudownie roztopionym serem, ten quiche bez spodu&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5524,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-5523","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5523","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5523"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5523\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5525,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5523\/revisions\/5525"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5524"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5523"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5523"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5523"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}