{"id":5619,"date":"2026-08-12T12:27:29","date_gmt":"2026-08-12T12:27:29","guid":{"rendered":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/?p=5619"},"modified":"2026-08-12T12:27:29","modified_gmt":"2026-08-12T12:27:29","slug":"galaretka-truskawkowa-z-serkiem-smietankowym","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/galaretka-truskawkowa-z-serkiem-smietankowym\/","title":{"rendered":"Galaretka truskawkowa z serkiem \u015bmietankowym"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Sk\u0142adniki<\/p>\n<p>Na kremowy budy\u0144:<\/p>\n<p>190 g serka \u015bmietankowego<br \/>\n1 s\u0142oik (378 g) mleka skondensowanego<br \/>\n1 s\u0142oik (397 g) mleka skondensowanego s\u0142odzonego<br \/>\n2,5 dl mleka<br \/>\n21 g sosu budyniowego (3 saszetki po 7 g ka\u017cda)<br \/>\n1\/2 dl wody do nawil\u017cenia sosu budyniowego<br \/>\n1 \u0142y\u017ceczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)<\/p>\n<p>Na budy\u0144 truskawkowy:<\/p>\n<p>2 saszetki (\u0142\u0105cznie 170 g) sosu budyniowego truskawkowego<br \/>\n1,5 dl gor\u0105cej wody<br \/>\n2,5 dl zimnej wody<br \/>\n1,5 dl \u015bwie\u017cych truskawek, umytych i pokrojonych w plasterki (opcjonalnie)<\/p>\n<p>Przygotowanie<!--nextpage-->Przygotowanie<\/p>\n<p>Przygotowanie galaretki truskawkowej: Rozpu\u015b\u0107 \u017celatyn\u0119 w saszetkach w gor\u0105cej wodzie. Dodaj zimn\u0105 wod\u0119, dobrze wymieszaj i pozostaw do ostygni\u0119cia do temperatury pokojowej.<\/p>\n<p>Na kremow\u0105 galaretk\u0119: Namocz \u017celatyn\u0119 w wodzie przez 10 minut. Nast\u0119pnie rozpu\u015b\u0107 w kuchence mikrofalowej (10-15 sekund) lub w k\u0105pieli wodnej. Wymieszaj serek \u015bmietankowy, mleko skondensowane, mleko skondensowane s\u0142odzone, mleko i wanili\u0119 do uzyskania g\u0142adkiej konsystencji.<\/p>\n<p>Stopniowo dodawaj rozpuszczon\u0105 \u017celatyn\u0119 trzepaczk\u0105 i mieszaj przez kilka sekund.<\/p>\n<p>Aby przygotowa\u0107 \u017celatyn\u0119: Lekko nat\u0142u\u015b\u0107 form\u0119 do pieczenia. Wylej warstw\u0119 serka \u015bmietankowego z \u017celatyn\u0105 na form\u0119 do pieczenia i wstaw do lod\u00f3wki na 20-30 minut, a\u017c cz\u0119\u015bciowo st\u0119\u017ceje.<\/p>\n<p>Dodaj warstw\u0119 \u017celatyny truskawkowej (i opcjonalnie plasterki truskawek). Ponownie wstaw do lod\u00f3wki do st\u0119\u017cenia. Powtarzaj naprzemiennie warstwy z serkiem \u015bmietankowym i truskawkami, a\u017c wszystkie sk\u0142adniki zostan\u0105 wykorzystane. Wstaw do lod\u00f3wki na 4-6 godzin lub na ca\u0142\u0105 noc, a\u017c ca\u0142kowicie st\u0119\u017ceje.<\/p>\n<p>Wskaz\u00f3wka: Aby warstwy \u0142adnie si\u0119 wyr\u00f3\u017cnia\u0142y, pozw\u00f3l ka\u017cdej warstwie cz\u0119\u015bciowo st\u0119\u017ce\u0107 przed dodaniem kolejnej. Je\u015bli dodasz now\u0105 warstw\u0119, gdy poprzednia jest jeszcze p\u0142ynna, b\u0119d\u0105 si\u0119 one ze sob\u0105 zlewa\u0107.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Sk\u0142adniki Na kremowy budy\u0144: 190 g serka \u015bmietankowego 1 s\u0142oik (378 g) mleka skondensowanego 1 s\u0142oik (397 g) mleka&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5620,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-5619","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5619","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5619"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5619\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5621,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5619\/revisions\/5621"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5620"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5619"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5619"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5619"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}