To danie z kurczakiem w miodzie jest niezwykle proste w przygotowaniu, sk\u0142ada si\u0119 tylko z pi\u0119ciu sk\u0142adnik\u00f3w. Korzystam z tego przepisu od lat, a moja rodzina cz\u0119sto mnie o to prosi. Jest pyszne z gotowanym ry\u017cem i szczypiorkiem.<\/p>\n
To do\u015b\u0107 popularny przepis na kurczaka, zrobi\u0142am go kilka dni temu. Jest super prosty i smakuje niesamowicie. M\u00f3j m\u0105\u017c by\u0142 zachwycony. By\u0142 przepyszny! Zdecydowanie powiniene\u015b go spr\u00f3bowa\u0107.<\/p>\n
Inne<\/p>\n
Spos\u00f3b przygotowania<\/p>\n
1. Przygotowanie kurczaka:<\/p>\n
S\u00f3l i pieprz.<\/p>\n
2. Pieczony kurczak:<\/p>\n
Rozgrzej olej na patelni na \u015brednim ogniu. U\u0142\u00f3\u017c paski kurczaka i sma\u017c z obu stron, a\u017c b\u0119d\u0105 z\u0142ocistobr\u0105zowe i prawie ugotowane. Zdejmij z patelni i odstaw.<\/p>\n
3. Przygotowanie glazury:<\/p>\n
Na tej samej patelni dodaj sos sojowy, mi\u00f3d, ocet, czosnek i imbir. Doprowad\u017a do wrzenia, ci\u0105gle mieszaj\u0105c, a\u017c sos lekko zg\u0119stnieje.<\/p>\n
4. Odced\u017a sos:<\/p>\n
Dodaj mieszank\u0119 m\u0105ki kukurydzianej (m\u0105ki kukurydzianej zmieszanej z wod\u0105) do sosu i mieszaj ci\u0105gle, a\u017c zg\u0119stnieje i zamieni si\u0119 w glazur\u0119.<\/p>\n
5. Wymieszaj i karmelizuj:<\/p>\n
W\u0142\u00f3\u017c kurczaka z powrotem na patelni\u0119 i wmieszaj glazur\u0119. Kontynuuj gotowanie przez kilka minut, a\u017c kurczak b\u0119dzie b\u0142yszcz\u0105cy i skarmelizowany.<\/p>\n
6. Posyp suszonymi zio\u0142ami, je\u015bli chcesz, i podawaj.<\/p>\n
Sk\u0142adnikiSk\u0142adniki<\/p>\n
450 g filet\u00f3w z udka lub piersi kurczaka, pokrojonych w paski
\n* S\u00f3l i pieprz
\n\u2022 1 \u0142y\u017cka oleju (ro\u015blinnego lub oliwy)
\nNadzienie:<\/p>\n
1\/4 szklanki sosu sojowego
\n\u2022 1\/4 szklanki miodu lub br\u0105zowego cukru
\n\u2022 2 \u0142y\u017cki octu ry\u017cowego lub jab\u0142kowego
\n\u2022 2 z\u0105bki czosnku, drobno posiekane
\n\u2022 1 \u0142y\u017ceczka mielonego imbiru
\n\u2022 1 \u0142y\u017ceczka m\u0105ki kukurydzianej wymieszana z 1 \u0142y\u017ck\u0105 wody (do zag\u0119szczenia)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
To danie z kurczakiem w miodzie jest niezwykle proste w przygotowaniu, sk\u0142ada si\u0119 tylko z pi\u0119ciu sk\u0142adnik\u00f3w. Korzystam z tego…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5667,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-5666","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5666","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5666"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5666\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5668,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5666\/revisions\/5668"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5667"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5666"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5666"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5666"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}