<\/p>\n
Wymarzone ciasteczka z nadzieniem \u2013 proste, szybkie i rozp\u0142ywaj\u0105ce si\u0119 w ustach<\/p>\n
Te urocze ma\u0142e ciasteczka s\u0105 idealne, gdy chcesz pocz\u0119stowa\u0107 rodzin\u0119 i przyjaci\u00f3\u0142 czym\u015b naprawd\u0119 pysznym, nie sp\u0119dzaj\u0105c godzin w kuchni. Z zewn\u0105trz s\u0105 cudownie chrupi\u0105ce, a w \u015brodku mi\u0119kkie i smaczne. Ka\u017cdy k\u0119s dos\u0142ownie rozp\u0142ywa si\u0119 w ustach, a s\u0142odkie nadzienie sprawia, \u017ce \u200b\u200bnie mo\u017cna im si\u0119 oprze\u0107. Idealne do kawy, jako deser lub gdy masz ochot\u0119 na co\u015b s\u0142odkiego.<\/p>\n
Sk\u0142adniki
\nNa ciasto
\n500 g m\u0105ki pszennej
\n200 g mas\u0142a (w temperaturze pokojowej)
\n2 jajka
\n120 g drobnego cukru
\n1 \u0142y\u017ceczka cukru waniliowego
\n1 \u0142y\u017ceczka proszku do pieczenia
\n1 szczypta soli
\n3\u20134 \u0142y\u017cki mleka<\/p>\n
Na nadzienie
\n250 g d\u017cemu morelowego lub innego d\u017cemu
\n100 g posiekanych rodzynek lub suszonych owoc\u00f3w
\n50 g posiekanych orzech\u00f3w w\u0142oskich lub migda\u0142\u00f3w
\n1 \u0142y\u017ceczka cynamonu<\/p>\n
Na dekoracj\u0119
\nCukier puder do posypania<\/p>\n
PrzygotowaniePrzygotowanie
\nRozgrzej piekarnik do 180 stopni i wy\u0142\u00f3\u017c blach\u0119 papierem do pieczenia.
\nWyjmij wszystkie sk\u0142adniki odpowiednio wcze\u015bniej, aby mas\u0142o by\u0142o mi\u0119kkie i \u0142atwe w obr\u00f3bce.
\nPosiekaj orzechy i suszone owoce na ma\u0142e kawa\u0142ki.
\nWymieszaj d\u017cem z orzechami, rodzynkami i cynamonem w misce i odstaw.<\/p>\n
Wykonanie ciasta<\/p>\n
ci\u0105g dalszy na nast\u0119pnej stronie<\/p>\n
Umie\u015b\u0107 mi\u0119kkie mas\u0142o w du\u017cej misce.
\nDodaj drobny cukier i cukier waniliowy. Ubijaj, a\u017c masa b\u0119dzie lekka i kremowa.
\nDodawaj jajka jedno po drugim, ca\u0142y czas ubijaj\u0105c.
\nW osobnej misce wymieszaj m\u0105k\u0119, proszek do pieczenia i s\u00f3l.
\nStopniowo dodawaj suche sk\u0142adniki do masy ma\u015blanej.
\nDolewaj mleko po trochu, a\u017c powstanie mi\u0119kkie i g\u0142adkie ciasto.
\nZagniataj ciasto delikatnie, a\u017c b\u0119dzie g\u0142adkie i elastyczne.
\nJe\u015bli ciasto jest zbyt lepkie, mo\u017cesz doda\u0107 troch\u0119 m\u0105ki.
\nOdstaw ciasto na oko\u0142o dziesi\u0119\u0107 minut.<\/p>\n
Formowanie ciasteczek
\nPodziel ciasto na dwie r\u00f3wne cz\u0119\u015bci.
\nRozwa\u0142kuj pierwsz\u0105 cz\u0119\u015b\u0107 na prostok\u0105t na posypanej m\u0105k\u0105 blasze do pieczenia.
\nRoz\u0142\u00f3\u017c cienk\u0105 warstw\u0119 nadzienia na po\u0142owie ciasta.
\nZ\u0142\u00f3\u017c drug\u0105 po\u0142ow\u0119 na nadzieniu.
\nDelikatnie doci\u015bnij brzegi, aby nadzienie pozosta\u0142o.
\nPokr\u00f3j ciasto na r\u00f3wne prostok\u0105tne ciasteczka.
\nU\u017cyj rade\u0142ka lub widelca, aby stworzy\u0107 ozdobne brzegi.
\nU\u0142\u00f3\u017c ciasteczka na przygotowanej blasze do pieczenia, pozostawiaj\u0105c niewielkie odst\u0119py mi\u0119dzy ka\u017cdym ciasteczkiem.<\/p>\n
Pieczenie
\nUmie\u015b\u0107 blach\u0119 do pieczenia w \u015brodkowej cz\u0119\u015bci piekarnika.
\nPiecz, a\u017c ciasteczka b\u0119d\u0105 lekko z\u0142ociste i j\u0119drne na powierzchni.
\nWyjmij blach\u0119 i odstaw ciasteczka na kilka minut.
\nNast\u0119pnie prze\u0142\u00f3\u017c je na kratk\u0119 do ca\u0142kowitego ostygni\u0119cia.<\/p>\n
Dekoracja
\nPo ostygni\u0119ciu ciasteczek obficie opr\u00f3sz je cukrem pudrem.
\nNada to im pi\u0119kny wygl\u0105d i klasyczny smak, kt\u00f3ry idealnie komponuje si\u0119 ze s\u0142odkim nadzieniem.<\/p>\n
Podawanie
\nPodawaj ciasteczka z kaw\u0105, herbat\u0105 lub szklank\u0105 zimnego mleka.
\nIdealnie sprawdz\u0105 si\u0119 na paterach na przyj\u0119ciach, \u015bwi\u0119tach lub jako luksusowa przerwa kawowa w ci\u0105gu tygodnia.
\nCiasteczka zachowuj\u0105 \u015bwie\u017co\u015b\u0107 przez kilka dni w szczelnym s\u0142oiku i cz\u0119sto smakuj\u0105 jeszcze lepiej nast\u0119pnego dnia, gdy ich smaki w pe\u0142ni si\u0119 rozwin\u0105. Rezultatem s\u0105 cudownie chrupi\u0105ce, nadziewane ciasteczka o z\u0142ocistej powierzchni, s\u0142odkim nadzieniu i konsystencji, kt\u00f3ra dos\u0142ownie rozp\u0142ywa si\u0119 w ustach.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Wymarzone ciasteczka z nadzieniem \u2013 proste, szybkie i rozp\u0142ywaj\u0105ce si\u0119 w ustach Te urocze ma\u0142e ciasteczka s\u0105 idealne, gdy…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5717,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-5716","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5716","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5716"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5716\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5718,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5716\/revisions\/5718"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5717"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5716"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5716"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5716"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}