<\/p>\n
Piero\u017cki z szynk\u0105 i jajkiem to prosty, pyszny i po\u017cywny przepis, kt\u00f3ry jest przekazywany z pokolenia na pokolenie, nie trac\u0105c nic ze swojego uroku. S\u0105 \u0142atwe w przygotowaniu z codziennych sk\u0142adnik\u00f3w i stanowi\u0105 doskona\u0142y pomys\u0142 na syc\u0105c\u0105 przystawk\u0119, lekki posi\u0142ek lub szybk\u0105 kolacj\u0119. Ich elegancka prezentacja i delikatny smak sprawiaj\u0105, \u017ce przypadn\u0105 do gustu zar\u00f3wno dzieciom, jak i doros\u0142ym. W\u0119dliny
\nSk\u0142adniki
\nDla 4 os\u00f3b
\n4 plastry gotowanej szynki
\n4 jajka
\n100 g majonezu
\n1 \u0142y\u017ceczka musztardy
\n100 g startego sera (Emmentaler lub Gruy\u00e8re)
\n200 ml \u015bmietanki krem\u00f3wki
\n30 g mas\u0142a
\n1 \u0142y\u017cka drobno posiekanej \u015bwie\u017cej pietruszki
\nS\u00f3l
\nPieprz
\nMi\u0119so i owoce morza
\nSpos\u00f3b przygotowania
\nPrzygotowanie jajek faszerowanych
\nJajka ugotowa\u0107 przez 10 minut w garnku z wrz\u0105c\u0105 wod\u0105.
\nOd razu prze\u0142o\u017cy\u0107 je do zimnej wody i obra\u0107.
\nDrobno rozgnie\u015b\u0107 widelcem.
\nDoda\u0107 majonez, musztard\u0119, szczypt\u0119 soli i pieprzu.
\nWszystko dok\u0142adnie wymiesza\u0107.
\nSk\u0142adanie roladek
\nNa ka\u017cdy plasterek szynki na\u0142o\u017cy\u0107 porcj\u0119 mieszanki jajecznej.
\nOstro\u017cnie zwin\u0105\u0107 i u\u0142o\u017cy\u0107 obok siebie w lekko nat\u0142uszczonym naczyniu do pieczenia.
\nPrzygotowanie sosu
\nPolej \u015bmietan\u0119 cr\u00e8me fra\u00eeche na bu\u0142eczki. Posyp obficie startym serem.
\nPo\u0142\u00f3\u017c na wierzchu kilka kawa\u0142k\u00f3w mas\u0142a i sma\u017c na z\u0142oty kolor.<\/p>\n
Przygotowanie
\nRozgrzej piekarnik do 180\u00b0C.<\/p>\n
Piecz przez 15 do 20 minut, a\u017c ser si\u0119 roztopi i lekko zrumieni.
\nPrzed podaniem posyp \u015bwie\u017c\u0105 pietruszk\u0105.<\/p>\n
Wskaz\u00f3wki kulinarne
\nAby uzyska\u0107 smaczniejszy farsz
\nMo\u017cesz doda\u0107:<\/p>\n
1 drobno posiekan\u0105 szalotk\u0119
\nkilka posiekanych og\u00f3rk\u00f3w konserwowych
\n\u015bwie\u017cy szczypiorek
\ntroch\u0119 papryki
\nWariant
\nZast\u0105p gotowan\u0105 szynk\u0119 w\u0119dzon\u0105 lub indykiem, aby uzyska\u0107 inny smak.<\/p>\n
Dodatki
\nPodawaj te sajgonki z:<\/p>\n
\u015bwie\u017c\u0105 sa\u0142at\u0105,
\nsa\u0142atk\u0105 pomidorow\u0105,
\ngotowanymi na parze ziemniakami
\nlub pilawem ry\u017cowym.<\/p>\n
Wskaz\u00f3wki
\nPrzygotowaniePrzygotowanie<\/p>\n
Sajgonki mo\u017cesz przygotowa\u0107 kilka godzin wcze\u015bniej i przechowywa\u0107 w lod\u00f3wce. Wystarczy doda\u0107 \u015bmietan\u0119 i ser przed sma\u017ceniem. Z\u0142ocistobr\u0105zowa zapiekanka<\/p>\n
Po upieczeniu, w\u0142\u00f3\u017c danie pod grill w piekarniku na 2-3 minuty, aby uzyska\u0107 pi\u0119kn\u0105, z\u0142ocist\u0105 sk\u00f3rk\u0119.<\/p>\n
Podsumowanie
\nProste, szybkie i pysznie zapiekane: te roladki z szynk\u0105 i jajkiem i mimos\u0105 to \u015bwietny pomys\u0142 na \u0142atwy posi\u0142ek. Kremowe nadzienie i zapiekana sk\u00f3rka sprawiaj\u0105, \u017ce pokochaj\u0105 je zar\u00f3wno m\u0142odzi, jak i starsi.<\/p>\n
Wypr\u00f3buj ten przepis i podziel si\u0119 swoimi wariacjami lub wskaz\u00f3wkami w komentarzach!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Piero\u017cki z szynk\u0105 i jajkiem to prosty, pyszny i po\u017cywny przepis, kt\u00f3ry jest przekazywany z pokolenia na pokolenie, nie…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5741,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-5740","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5740","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5740"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5740\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5742,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5740\/revisions\/5742"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5741"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5740"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5740"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5740"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}