{"id":5811,"date":"2026-08-17T09:52:37","date_gmt":"2026-08-17T09:52:37","guid":{"rendered":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/?p=5811"},"modified":"2026-08-17T09:52:37","modified_gmt":"2026-08-17T09:52:37","slug":"zapiekanka-z-ryzu-i-mielonego-miesa-pokryta-roztopionym-serem-laczy-puszysty-ryz-z-pikantnym-mielonym-miesem-i-bogatym-sosem-danie-piecze-sie-do-uzyskania-zlocistobrazowego-koloru-sera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/zapiekanka-z-ryzu-i-mielonego-miesa-pokryta-roztopionym-serem-laczy-puszysty-ryz-z-pikantnym-mielonym-miesem-i-bogatym-sosem-danie-piecze-sie-do-uzyskania-zlocistobrazowego-koloru-sera\/","title":{"rendered":"Zapiekanka z ry\u017cu i mielonego mi\u0119sa, pokryta roztopionym serem, \u0142\u0105czy puszysty ry\u017c z pikantnym mielonym mi\u0119sem i bogatym sosem. Danie piecze si\u0119 do uzyskania z\u0142ocistobr\u0105zowego koloru sera."},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Zapiekanka z ry\u017cu i mielonego mi\u0119sa, pokryta roztopionym serem, \u0142\u0105czy puszysty ry\u017c z pikantnym mielonym mi\u0119sem i bogatym sosem. Danie piecze si\u0119 do uzyskania z\u0142ocistobr\u0105zowego koloru sera.<\/p>\n<p>Sk\u0142adniki: 450 g mielonego mi\u0119sa, 250 g ugotowanego ry\u017cu, 2-3 du\u017ce marchewki, 1 du\u017ca cebula, 1 puszka kukurydzy, 220 ml \u015bmietany, 200 ml mleka, 2 du\u017ce jajka, s\u00f3l, pieprz, papryka, orzechy w\u0142oskie i starty ser do smaku.<\/p>\n<p>Podsma\u017c mielone mi\u0119so z pokrojon\u0105 cebul\u0105. Dodaj obran\u0105 i pokrojon\u0105 w plasterki marchewk\u0119 i sma\u017c przez kilka minut. Dopraw sol\u0105, pieprzem i papryk\u0105.<!--nextpage--><\/p>\n<p>Wymieszaj \u015bmietan\u0119, mleko i jajka. Dopraw sol\u0105, pieprzem, papryk\u0105 i kilkoma orzechami w\u0142oskimi.<br \/>\nRoz\u0142\u00f3\u017c ugotowany ry\u017c na nat\u0142uszczonej blasze do pieczenia. Dodaj mieszank\u0119 z mielonego mi\u0119sa i marchewki oraz pokruszony ry\u017c. Nast\u0119pnie r\u00f3wnomiernie polej mieszank\u0105 \u015bmietanow\u0105 i w razie potrzeby skrop dodatkow\u0105 \u015bmietan\u0105.<br \/>\nPiecz w nagrzanym do 190\u00b0C piekarniku z grzaniem g\u00f3rnym i dolnym przez oko\u0142o 20-25 minut, a\u017c masa jajeczna zg\u0119stnieje, a ser b\u0119dzie z\u0142ocistobr\u0105zowy. Smacznego!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Zapiekanka z ry\u017cu i mielonego mi\u0119sa, pokryta roztopionym serem, \u0142\u0105czy puszysty ry\u017c z pikantnym mielonym mi\u0119sem i bogatym sosem.&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5812,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-5811","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5811","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5811"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5811\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5813,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5811\/revisions\/5813"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5812"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5811"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5811"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5811"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}