<\/p>\n
\u201eKiedy s\u0105 na stole, znikaj\u0105 tak szybko, \u017ce ledwo mog\u0119 je zje\u015b\u0107!\u201d Oferuj\u0119 ten przepis w zamian za proste \u201ePyszne!\u201d<\/p>\n
Sk\u0142adniki
\n2 arkusze mro\u017conego ciasta francuskiego, rozmro\u017cone
\nSer
\n250 gram\u00f3w cienko pokrojonej szynki miodowej lub w\u0119dzonej
\n470 ml startego ostrego sera cheddar lub Gruy\u00e8re
\nPrzek\u0105ski
\n1 du\u017ce jajko
\n1 \u0142y\u017cka musztardy Dijon lub miodowej
\nWarto\u015bci od\u017cywcze
\n1 \u0142y\u017ceczka suszonej pietruszki lub drobno posiekanego \u015bwie\u017cego szczypiorku
\n1\/2 \u0142y\u017ceczki czosnku granulowanego
\nMi\u0119so i ryby
\nCzarny pieprz do smaku
\nPrzygotowanie:Przygotowanie:<\/p>\n
Rozgrzej piekarnik do 200\u00b0C.
\nWy\u0142\u00f3\u017c blach\u0119 do pieczenia papierem pergaminowym.
\nRozwi\u0144 pierwszy arkusz ciasta francuskiego na blasze.
\nR\u00f3wnomiernie rozprowad\u017a musztard\u0119 Dijon na cie\u015bcie, pozostawiaj\u0105c niewielki margines. U\u0142\u00f3\u017c na nim plasterki szynki. Ser
\nPosyp szynk\u0119 obficie startym serem.
\nPo\u0142\u00f3\u017c drugi p\u0142at ciasta francuskiego na wierzchu. Nabia\u0142 i jajka
\nDoci\u015bnij brzegi, aby je sklei\u0107.
\nRozbij jajko i posmaruj nim wierzch ciasta. Sk\u0142adniki
\nPosyp powierzchni\u0119 czosnkiem granulowanym, pietruszk\u0105 i czarnym pieprzem.
\nPokr\u00f3j ciasto na r\u00f3wne kwadraty ostrym no\u017cem lub no\u017cem do pizzy. Pieczenie
\nPiecz przez 20\u201325 minut, a\u017c ciasto wyro\u015bnie i nabierze z\u0142ocistego koloru.
\nOstud\u017a lekko przed pokrojeniem i podaniem. Mi\u0119so i ryby
\nJak zrobi\u0107 kwadraty ciasta francuskiego z szynk\u0105 i serem?<\/p>\n
Sekret ciasta francuskiego polega na przechowywaniu go w ch\u0142odnym miejscu podczas przygotowywania. Warstwy sch\u0142odzonego mas\u0142a w cie\u015bcie wytwarzaj\u0105 par\u0119 podczas pieczenia, co nadaje mu charakterystyczn\u0105 lekk\u0105 i chrupi\u0105c\u0105 konsystencj\u0119. Ser
\nU\u017cycie wysokiej jako\u015bci sera, takiego jak Gruy\u00e8re lub ostry cheddar, nadaje tym wytrawnym kwadracikom bogatszy smak i mi\u0119kk\u0105, rozp\u0142ywaj\u0105c\u0105 si\u0119 konsystencj\u0119. Szynka miodowa dodaje lekko s\u0142odki i dymny smak, kt\u00f3ry idealnie komponuje si\u0119 z ma\u015blanym ciastem francuskim.
\nWydr\u0105\u017canie ciasta przed pieczeniem zapewnia r\u00f3wne kwadraty i pozwala na \u0142adne wyro\u015bni\u0119cie wierzchu podczas pieczenia. Nabia\u0142 i jaja
\nPodawaj te ciep\u0142e kawa\u0142ki ciasta francuskiego prosto z pieca z sosem musztardowym, czosnkowym lub pikantnym majonezem dla dodatkowego smaku.<\/p>\n
WariantyWarianty
\nKwadraty z ciasta francuskiego na \u015bniadanie
\nDodaj jajecznic\u0119, aby uzyska\u0107 po\u017cywne ciasto \u015bniadaniowe, idealne na brunch. Pieczone przysmaki
\nCiasto francuskie ze szpinakiem i serem
\nZast\u0105p szynk\u0119 podsma\u017conym szpinakiem i fet\u0105, aby uzyska\u0107 wersj\u0119 wegetaria\u0144sk\u0105.
\nKwadraty z ciasta francuskiego z indykiem i \u017curawin\u0105
\nU\u017cyj plastr\u00f3w indyka i sosu \u017curawinowego jako \u015bwi\u0105tecznej przystawki. Gotowanie dla pocz\u0105tkuj\u0105cych
\nPikantne kwadraty z ciasta francuskiego
\nDodaj papryczki jalape\u00f1o lub zmielone p\u0142atki czerwonej papryczki chili, aby uzyska\u0107 pikantn\u0105 przek\u0105sk\u0119. Kwadraty z ciasta francuskiego w stylu w\u0142oskim
\nU\u017cyj mozzarelli, pepperoni i w\u0142oskich zi\u00f3\u0142, aby uzyska\u0107 przepis na ciasto inspirowane pizz\u0105. Gotowanie i przepisy
\nWskaz\u00f3wki
\nPrzechowuj ciasto francuskie w lod\u00f3wce do momentu pieczenia, aby uzyska\u0107 optymaln\u0105 puszysto\u015b\u0107.
\nDobrze doci\u015bnij brzegi, aby zapobiec wyciekaniu sera podczas pieczenia.
\nNie przepe\u0142niaj kwadrat\u00f3w, w przeciwnym razie ciasto stanie si\u0119 rozmi\u0119k\u0142e.<\/p>\n
Aby uzyska\u0107 b\u0142yszcz\u0105c\u0105, z\u0142ocistobr\u0105zow\u0105 sk\u00f3rk\u0119, dok\u0142adnie posmaruj ciasto mieszank\u0105 jajeczn\u0105.
\nPoczekaj, a\u017c ciasto lekko ostygnie przed pokrojeniem, aby plastry wygl\u0105da\u0142y schludniej.
\nPodawaj na ciep\u0142o, aby uzyska\u0107 najlepszy smak i konsystencj\u0119 sera. Ser
\nWarto\u015bci od\u017cywcze<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\u201eKiedy s\u0105 na stole, znikaj\u0105 tak szybko, \u017ce ledwo mog\u0119 je zje\u015b\u0107!\u201d Oferuj\u0119 ten przepis w zamian za proste…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5888,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-5885","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5885","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5885"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5885\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5887,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5885\/revisions\/5887"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5888"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5885"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5885"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisy-porady.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5885"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}