Składniki na 4 porcje:
500 g mięsa mielonego (np. wołowo-wieprzowego🥚 1 jajko
🥖 1 namoczona kajzerka lub 3 łyżki bułki tartej
🧄 2 ząbki czosnku, przeciśnięte
🧅 1 mała cebulka, drobno posiekana
🌿 sól, pieprz, oregano, bazylia
🧀 1 kulka mozzarelli, pokrojona na kostki
🥔 6–8 ziemniaków, obranych i pokrojonych na kawałki
🍅 500 ml passaty pomidorowej
🫒 2–3 łyżki oliwy z oliwek
🧀 50 g tartego sera żółtego (opcjonalnie na wierzch)
👨🍳 Przygotowanie:
🥖 1 namoczona kajzerka lub 3 łyżki bułki tartej
🧄 2 ząbki czosnku, przeciśnięte
🧅 1 mała cebulka, drobno posiekana
🌿 sól, pieprz, oregano, bazylia
🧀 1 kulka mozzarelli, pokrojona na kostki
🥔 6–8 ziemniaków, obranych i pokrojonych na kawałki
🍅 500 ml passaty pomidorowej
🫒 2–3 łyżki oliwy z oliwek
🧀 50 g tartego sera żółtego (opcjonalnie na wierzch)
👨🍳 Przygotowanie:
