15-minutowy gulasz szaszłykowy, który gotuję co roku

Przygotowanie

1. Najpierw wytop boczek w garnku, aż będzie chrupiący. Następnie wyjmij go z tłuszczu i odstaw na bok. Lekko zrumień mięso na wytopionym tłuszczu.

2. Teraz dodaj ketchup i trochę wody (sos nie powinien być zbyt gęsty, bo się przypali).

Następnie gotuj wszystko na małym ogniu przez około 1 godzinę i 15 minut, dodaj cebulę i gotuj dalej, aż będzie lekko twarda.

Dopraw do smaku i wmieszaj boczek tuż przed podaniem.

Można to również przygotować w szybkowarze. Najlepiej smakuje z bagietką lub ryżem.

Smacznego!

Następny»
Następny»