Sposób przygotowania
Podgrzej śmietankę prawie do wrzenia i zdejmij z palnika. Następnie rozpuść posiekaną czekoladę w gorącej śmietance. Pozostaw śmietankę do całkowitego ostygnięcia. Wstaw do lodówki na co najmniej 6 godzin.
Wmieszaj miękkie masło w schłodzony spód. Powstanie gładki i puszysty krem. Nadaje się do babeczek, rolad, ciast i innych świątecznych wypieków.
Dowiedz się więcej
Nabiał i jaja
Zioła i przyprawy
Cukier
Desery
Jedzenie
Krem orzechowy
150 g masła
120 g cukru pudru
150 g orzeszków ziemnych
1 łyżka rumu
2 łyżki mleka
Sposób przygotowania
Ubij masło z cukrem na jasną i puszystą masę. Ubijaj przez 5-7 minut. Śmietana powinna stać się biała i zwiększyć objętość. Wmieszaj drobno zmielone orzechy i rum. Dodawaj orzechy partiami i zawsze dokładnie ubijaj.
W zależności od rodzaju cukierków, określ gęstość kremu. Jeśli krem jest zbyt gęsty, dodaj trochę mleka. Odstaw krem na chwilę do lodówki. Nadaje się do ciasteczek Linz, bułek, plastrów lub surowych ciasteczek.
3 przepisy na najlepsze kremy do ciasteczek świątecznych
