Składniki:
3 białka jaj
300 g drobnego cukru
1 opakowanie cukru waniliowego
trochę soku z cytryny
Będziemy również potrzebować:
300 g orzeszków ziemnych
skórkę startą z 1 cytryny
Sposób przygotowania:
Przygotowanie masy cukrowej:
Do nieubitych białek dodać cukier i cukier waniliowy i ubijać, aż powstanie bardzo sztywna masa. Stopniowo dodawać sok z cytryny – do smaku, aby masa nie była zbyt kwaśna.
Przygotowanie ciasta:
