Ciasto marchewkowe należy do deserów, które pokochasz nie tylko ze względu na smak, ale także ze względu na proste przygotowanie. Wersja z kubkiem jest odpowiednia także dla każdego, kto nie chce tracić czasu na ważenie. Wystarczy kilka podstawowych składników, które już masz w swojej kuchni. Ciasto jest pięknie puszyste, pachnące i sprężyste. Nie jest suche i dobrze smakuje nawet następnego dnia.
Nadaje się jako deser do popołudniowej kawy lub jako słodka przekąska po niedzielnym obiedzie. Nawet początkujący może przygotować przepis. Z łatwością dostosujesz go do swoich upodobań i dodasz to, co masz w domu. Można do niego dodać rodzynki, orzechy lub polać prostą polewą.
Składniki
2 szklanki startej marchewki
2 szklanki półgrubej mąki
1 szklanka granulowanego cukru
1/2 szklanki oleju
1/2 szklanki mleka
2 jajka
1 proszek do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
szczypta soli
Procedura