### Na sernik Nutella Lava:
* 1/2 szklanki Nutelli
* 1/4 szklanki prażonych orzechów laskowych, drobno posiekanych
* 2 łyżka śmietanki kremówki
* 1 łyżka roztopionej gorzkiej czekolady
* 1/4 łyżeczki soli morskiej
### Na polewę czekoladowo-orzechową:
* 285 g mlecznej czekolady, drobno posiekanej
* 1 łyżka oleju kokosowego
* 1/3 szklanki pokruszonych prażonych orzechów laskowych
* 2 łyżki pokruszonych czekoladowych ciasteczek
### Do dekoracji (opcjonalnie):
* Całe prażone orzechy laskowe
* Czekoladowe wiórki
* Kakao w proszku
## Sposób przygotowania
1. Namocz żelatynę w zimnej wodzie przez 5 minut.
2. Ubij serek śmietankowy, cukier puder, kakao i wanilię na gładką masę.
3. Ubij śmietankę kremówkę na sztywną pianę i wmieszaj ją do masy czekoladowej.
4. Rozpuść roztopioną żelatynę i wmieszaj ją do masy sernikowej, aż do całkowitego połączenia.
5. Wymieszaj Nutellę, posiekane orzechy laskowe, śmietankę kremówkę, roztopioną gorzką czekoladę i sos morski sól, aż będzie gładka.
6. Zamrażaj małe porcje mieszanki Nutelli przez 1 godzinę, aż masa będzie twarda.
7. Napełnij silikonowe formy do połowy masą sernikową.
8. Do każdej foremki włóż zamrożony środek Nutelli i przykryj pozostałą masą sernikową.
9. Zamrażaj na co najmniej 6 godzin, aż całkowicie stwardnieje.
10. Rozpuść mleczną czekoladę z olejem kokosowym na gładką masę.
11. Wymieszaj pokruszone orzechy laskowe i okruszki czekolady.
12. Rozłóż zamrożone bomby i polej każdą roztopioną czekoladą.
13. Natychmiast posypać mieszanką orzechów laskowych i ciastek, aż do całkowitego pokrycia.
14. Udekoruj całymi prażonymi orzechami laskowymi, kawałkami czekolady i lekką posypką kakaową.
15. Schładzaj przez 15 minut przed podaniem.
## Informacje o wartościach odżywczych (na porcję, porcja 😎
**Kalorie** 435
**Białko** 6 g
**Węglowodany** 31 g
**Tłuszcz** 33 g
**Błonnik** 3 g
**Cukier** 25 g
**Sód** 145 mg
