Przygotowanie:
Włóż margarynę i jajka do miski i wymieszaj.
Następnie powoli dodawaj cukier waniliowy i cukier, kontynuując mieszanie.
Na koniec dodaj mąkę i wymieszaj wszystko razem.
Smacznego! Zagnieć ciasto ręcznie.
Spryskaj formę do pieczenia środkiem antyadhezyjnym, aby ułatwić wyjęcie ciasta z formy.
Rozwałkuj ciasto w tortownicy o średnicy 28 cm i równomiernie rozłóż na dnie i bokach.
Rozmiar tortownicy na filmie mnie zmylił. Ma ona średnicę 28 cali. Następnie schłódź ciasto w lodówce przez 30 minut. Włóż twaróg, maślankę, jajka i olej do miski i wymieszaj. Dodaj mieszankę budyniową, cukier i mleko i ponownie wymieszaj. Wmieszaj kilka mandarynek do masy serowej. Rozłóż gotową masę serową na spodzie i wyrównaj. Posyp pozostałymi mandarynkami masę serową. Ciasto pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C (350°F) przez około 50 minut. Następnie pozostaw do ostygnięcia i wstaw do lodówki na noc. Smacznego!
